Aceite de cáñamo vs aceite de cannabis: ¿en qué se diferencian?

Descripción general del aceite de cáñamo frente al aceite de cannabis

La mayoría de la gente todavía confunde el cannabidiol con el aceite de cáñamo. ¡Y no podemos culparlos! Durante años, este ha sido un tema que nuestro gobierno, instituciones y sociedad han carecido de investigación y estudios educativos.

Si bien ya se sabe que ambos provienen realmente de la misma especie (Cannabis sativa), aún varía de uno a otro.

Y como este tema ha sido fuente de discusión y debate durante años, tu duda finalmente llegará a su fin cuando leas este artículo porque éste te dará la aclaración que has estado anhelando.

¿Qué es el aceite de cáñamo y el aceite de cannabis?

Comúnmente confundidos como el mismo material, el cáñamo y el cannabis tienen su propia definición y, por supuesto, variaciones. Son dos plantas diferentes que a menudo se usan indistintamente con una connotación errónea.

A continuación se presentan las descripciones distintas de ambos.

Según Leafy, el cáñamo, también conocido como cáñamo industrial, se corta con fines comerciales por sus semillas y tallos, ya que se utiliza para fabricar alimentos, suplementos nutricionales de cáñamo, compuestos plásticos, medicamentos, productos de belleza, materiales de construcción, papel, autopartes, ropa de cama para animales, textiles e incluso biocombustibles. ^[1]

Incluye cepas con menos del 0,3%, lo que la hace no psicoactiva. Este nivel también la habilita para su inclusión en el Catálogo Común de la UE de especies de plantas agrícolas que pueden cultivarse industrialmente. Se cultiva principalmente para usos industriales de sus productos derivados.

¿Qué es el aceite de cáñamo y el aceite de cannabis?

Además, el cáñamo es la variante fibrosa y alimenticia de la planta de cannabis.

Según Health Canada, el cáñamo se cultiva con menos del 0,3 % de THC. Por otro lado, la legislación estadounidense define el cáñamo como todas las partes de la planta Cannabis Sativa que no tienen propiedades psicoactivas, salvo excepciones definidas. ^[2]

El cannabis, por otro lado, se describe como cepas de Cannabis sativa criadas específicamente por sus atractivas glándulas resinosas (tricomas) que se cultivan en las flores y las hojas (cogollos).  ^[3]

Y también es la que se produce para potenciar las sustancias químicas que te hacen sentir colocado o drogado. No suele cosecharse comercialmente.

Historia de la humanidad junto con el aceite de cáñamo y el aceite de cannabis

Desde los tiempos primordiales hasta el cultivo de los pueblos chino y turco, el cáñamo y el cannabis podrían ser las plantas más antiguas cultivadas por la gente, ya que estas plantas se propagaron por primera vez hace unos 12.000 años.

En la declaración de Barney Warf, profesor de geografía de la Universidad de Kansas en Lawrence, el cannabis se inició hace muchos años en Asia y desde entonces ha encontrado la manera de difundirse en muchas regiones del mundo, incluida América.

Antes de la época moderna, la mayoría de sus usos eran medicinales y espirituales. Por ejemplo, Barney Warf también relató cómo los bárbaros vikingos y alemanes consumían cannabis para aliviar el dolor de muelas y durante el embarazo.

Después de un tiempo de maravillosa subyugación, esta planta ha comenzado a florecer nuevamente y a hacer alarde de sus funciones médicas e industriales cuando varios países alrededor del mundo comenzaron a legalizar el uso de estas plantas con fines médicos y de investigación.

Sin embargo, algunos países aún consideran estas plantas como plantas malignas que harán que una persona cometa actos viles, lo que resultará en un alto índice de criminalidad.

¿Cuántas personas utilizan aceite de cáñamo y aceite de cannabis?

Utilice aceite de cáñamo y aceite de cannabis

La diversidad de personas que consumen cáñamo y cannabis es muy amplia. Esto se debe quizás a las restricciones en varios países. Algunas leyes prohíben el consumo de cannabis debido a las afirmaciones sobre sus efectos narcóticos y similares a las drogas.

Desde los consumidores ilegales de cáñamo y cannabis que los utilizan para la adicción hasta aquellos que consumen este producto con fines médicos, se estima que alrededor de 147 millones de personas o el 2,5% de la población mundial consume cáñamo y cannabis. ^[4]

Es innegablemente alto en comparación con el número de personas que consumen otras sustancias, como la cocaína, con solo un 0,2%, y los opiáceos, también con un 0,2%. Además, el mismo estudio calificó el cáñamo y el cannabis como «la droga ilícita más cultivada, traficada y consumida».

Según la Encuesta Nacional sobre Consumo de Drogas y Salud de 2012, en los EE. UU., aproximadamente 2,4 millones de personas de 12 años o más consumieron marihuana por primera vez en los últimos 12 meses.

Esto significa que hay aproximadamente 6600 nuevos usuarios cada día, lo que representa aproximadamente el 7,3 % de los estadounidenses en los últimos 30 días. También se ha descubierto que la edad típica de los nuevos usuarios es de 17,9 años.

Aunque el cáñamo también se enfrenta a muchos conflictos de consumo y cultivo en varios países, se utiliza más en comparación con el cannabis.

En la actualidad, la producción de cáñamo se cultiva legalmente en casi 30 países, lo que lo hace accesible a un mayor número de posibles usuarios. ^[5]

¿Cómo utilizamos el aceite de cáñamo y el aceite de cannabis en nuestra vida diaria?

El cáñamo y el cannabis se pueden utilizar tanto en el ámbito médico como en el industrial. Es posible que ni siquiera se note que los alimentos o productos que se consumen ya contienen cáñamo y cannabis.

Actualmente, estas dos plantas se utilizan en la fabricación de alimentos, ropa, textiles, herramientas de carpintería y otros.

Aparte de eso, también se puede utilizar como biocombustible de dos maneras: el aceite de la semilla de cáñamo restringida se puede transformar en biodiésel, o el tallo fermentado se puede convertir en etanol y metanol. 

En realidad, esto es mejor que cualquier otro combustible porque el biodiésel es mucho más limpio cuando se mezcla con el aire.

El cannabis, por otro lado, es ampliamente conocido por sus usos medicinales. No tiene muchos usos en el ámbito industrial, ya que la planta en sí no posee las cualidades necesarias para producir un producto de buena calidad y potencia.

Sin embargo, el cannabis presume de poder curar numerosas enfermedades, desde una simple migraña hasta el casi incurable cáncer.

¿Son lo mismo?

Basado en un estudio realizado por Ernest Small y Arthur Conquist titulado “Una taxonomía práctica y natural para el cannabis” en 1976, se articula que tanto el cáñamo como el cannabis provienen del mismo género de Cannabis.

Además, descubrieron que pertenece a la misma especie, Cannabis sativa. Además, existen numerosos tipos de especies dentro de esta especie.

Pero esta similitud no basta para confirmar que son lo mismo. Es necesario considerar todos los aspectos, incluidas sus propiedades químicas y físicas, para obtener una visión holística y clara.

Obviamente, el cáñamo y el cannabis son dos cosas diferentes, pero provienen del mismo origen.

¿En qué se diferencian entonces?

Aunque provienen de las mismas raíces, el cáñamo y el cannabis difieren en cuanto a su función, uso y producción. No por tener la misma ascendencia tienen la misma apariencia y propiedades.

Puede haber algunas similitudes, y la diferencia puede ser bastante vaga a veces. A continuación, se presentan algunas de sus diferencias, agrupadas y enumeradas:

Diferencia física

Plantas de cáñamo y plantas de marihuana

Aunque provienen del mismo progenitor o ancestro, el cáñamo y el cannabis aún poseen numerosas diferencias significativas que pueden apreciarse a simple vista. ^[6]

• Altura: El cáñamo crece hasta 15 pies de altura, mientras que el cannabis, por otro lado, apenas supera los cinco pies de altura.
• Apariencia: El cáñamo tiene tallos largos, distinguibles y enormes. Sin embargo, el cannabis crece hacia afuera, floreciendo con más hojas y cogollos.
• Crecimiento: El cáñamo crece cómodamente en un espacio reducido. Sin embargo, el cannabis necesita cierto espacio para crecer.
• Resistencia del tallo: El cáñamo contiene fibra, lo que le confiere un núcleo duro y leñoso. Esta característica lo convierte en un material ideal para carpintería. Por otro lado, la madera de cannabis es frágil, lo que la hace menos adecuada para muebles o carpintería.
• Clima: Ambos tipos de cáñamo también difieren en las condiciones climáticas y edáficas en las que pueden desarrollarse eficazmente. El cáñamo solo prospera en suelos francos bien drenados y menos ácidos. También necesita abundantes precipitaciones durante su período de crecimiento.

En el caso del cannabis, el tipo de suelo y el clima no son un gran problema y se puede cultivar fácilmente.

Diferencia química

Dado que las propiedades físicas son bastante notables, por supuesto, sus propiedades químicas también serán diferentes.

Una de las razones por las que el cáñamo y el cannabis tienen una diferencia tan grande en cuanto a sus usos específicos del aceite de cannabis en nuestra vida diaria es la diferencia en sus propiedades químicas. Aquí hay algunos puntos a destacar sobre sus diferencias:

Tetrahidrocannabinol

• Tanto el cáñamo como el cannabis tienen dos sustancias químicas en común: tetrahidrocannabinol (THC) y cannabidiol (CBD).
• El tetrahidrocannabinol (THC) es el compuesto que más se acumula en las plantas de cáñamo. También es el responsable de la reacción psicoactiva que experimenta el consumidor al consumir cáñamo con fines recreativos.
• El cannabidiol (CBD) es conocido por sus usos médicos y actualmente lo utilizan un gran número de personas de todos los niveles de la sociedad en diferentes países, cada uno cura una condición médica o problema de salud en particular. 
• El cáñamo tiene un contenido de THC menor, alrededor del 0,03% o menos, mientras que el cannabis posee una alta concentración de THC que oscila entre el 10% y el 14%, extraído principalmente de sus flores.
• El cáñamo contiene una gran cantidad de CBD, entre un 18% y un 27%. Por otro lado, el cannabis contiene una cantidad menor.
• Dado que el cáñamo tiene más CBD que THC de forma natural, el aceite de cáñamo es una fuente preferida de CBD natural para muchas personas.

Diferencia legal

El cáñamo y el cannabis siguen siendo tema de debate entre políticos y expertos médicos de todo el mundo. Legalizar ambos sigue siendo difícil en la mayoría de los países, aunque algunos ya permiten su cultivo.

En Estados Unidos, tanto el cáñamo como el cannabis se consideran drogas. Esto se debe a que ambos son plantas de cannabis y contienen THC, aunque la concentración de THC en el cáñamo es prácticamente imperceptible, inferior al 0,3 %.

Sin embargo, el cannabis es legal en algunos estados para uso recreativo, educativo o medicinal, el cáñamo también es legal en otros para uso industrial y de investigación.

Casi 30 países en todo el mundo permiten el cultivo o el uso del cáñamo a sus residentes y estos son algunos de los países que están incluidos en la lista: ^[7]

Alemania, Australia, Austria, Canadá, Corea del Sur, Dinamarca, Egipto, Eslovenia, España, Finlandia, Francia, Gran Bretaña, Hungría, India, Japón, Nueva Zelanda, Países Bajos, Polonia, Portugal, Rumanía, Rusia, Suiza, Tailandia y Ucrania

La organización de defensa de base Vote Hemp afirmó que 32 estados tienen leyes de legalización industrial vigentes, siete estados autorizan cultivos de cáñamo para investigación y cinco estados permiten a los agricultores registrados cultivar cáñamo si se registran bajo una ley estatal a pesar del embargo federal. ^[8]

Esto se produjo después de la aprobación de la Ley Agrícola de Estados Unidos en 2014, que permitió el cultivo por parte de los departamentos de agricultura estatales y las instituciones de educación superior.

Aparte de eso, Estados Unidos ya está importando cáñamo crudo de varios países como Canadá, China y algunos países europeos.

Mientras tanto, la legalización del cannabis enfrenta una batalla más difícil que la del cáñamo. Muchos aún consideran el efecto narcótico y similar al de una droga del cannabis para sus consumidores en lugar de sus funciones medicinales.

Producción de todo el cannabis

Uno de los países que prohíbe la producción de cannabis en su totalidad es Estados Unidos. Tanto el cáñamo como el cannabis están clasificados como drogas de la Lista I según la Ley de Sustancias Controladas.

Pero aunque la producción de cannabis no está permitida en EE. UU., su importación sí está permitida. Según la Asociación de la Industria del Cáñamo, cada año se importan productos de cáñamo por un valor aproximado de 500 millones de dólares.

Aun así, varios países han permitido el uso de cannabis con fines medicinales. A continuación, se presentan los 20 países donde el uso de cannabis está actualmente autorizado por sus gobiernos. ^[9]

Alemania, Argentina, Australia, Austria, Canadá, Chile, Colombia, Croacia, España, Finlandia, Israel, Italia, Jamaica, Macedonia del Norte, Países Bajos, Portugal, República Checa y Rumanía

Aunque en Estados Unidos una gran cantidad de personas ya apoya la legalización del cáñamo y el cannabis.

Algunos estudios han confirmado que tanto el cáñamo como el cannabis contienen docenas de cannabinoides, ciertamente compuestos químicos estimulantes, pero es el cannabidiol (CBD), en particular, el que ofrece muchos beneficios curativos y de salud del aceite de cáñamo sin el riesgo de drogarse.

Las plantas de cáñamo suelen contener una mayor cantidad de CBD, lo que mejora la salud, pero según se describe, posee una pequeña porción de THC.

Esto le da a la planta de cáñamo un enorme potencial para quienes buscan un estilo de vida rico en antioxidantes, pero esto no incluye a los usuarios recreativos porque puede inhibir algunos efectos secundarios.

La siguiente tabla muestra las estadísticas de cómo las personas en los EE. UU. están divididas cuando se trata de apoyar el cáñamo y el cannabis y la cantidad actualmente en juego. ^[10]

Diferencia de cultivo

Diferencia de cultivo

Si el cáñamo y el cannabis son prácticamente la misma planta, ¿por qué no se consideran una sola? Una de las respuestas reside en su cultivo.

Según Dan Sutton de Tantulus Labs, una empresa canadiense especializada en tecnología de cultivo de cannabis, las principales diferencias agrícolas entre el cannabis medicinal y el cáñamo radican principalmente en su ascendencia genética y el entorno de cultivo. ^[11]

El cáñamo y el cannabis tienen estructuras físicas diferentes, aunque podrían compartir algunas similitudes. Sin embargo, ambos requieren un cultivo distinto.

• El cáñamo es una planta agrícola que se cultiva en muchos países para la producción de alimentos, aceite y fibra. Por otro lado, el cannabis es una planta hortícola cultivada principalmente por su contenido de THC.
• Se puede aprovechar toda la planta de cáñamo, no solo sus flores. Por otro lado, el cannabis se concentra principalmente en los tricomas, unas glándulas ricas en resina presentes en las flores, debido a la alta concentración de THC allí.

Si bien puedes encontrar dicho químico en toda la planta de cannabis, son los brotes o flores los que pueden proporcionar suficientes químicos para el cannabis recreativo.

• El cáñamo se puede cultivar en exterior como cualquier planta común. El cannabis se suele plantar en interior para que las condiciones sean óptimas.
• En esta variedad de cáñamo, las plantas macho y hembra se propagan muy cerca, lo que facilita la fertilización eólica y la proliferación de plantas silvestres. Esto da como resultado plantas imponentes y resistentes con menor división que parecen muy dispares en comparación con el cannabis, pequeño y peludo.

Sin embargo, el cannabis se considera físicamente como una planta baja y tupida que produce muchas flores.

Efectos prácticos del consumo

Efectos prácticos del consumo

Posteriormente, el cáñamo y el cannabis tendrán una variedad de usos y efectos para sus usuarios debido a la diferencia en sus propiedades químicas.

Es simplemente por la cantidad de tetrahidrocannabinol (THC) y cannabidiol (CBD) que poseen.

Dado que las plantas de cáñamo tienen un alto contenido de THC mientras mantienen un bajo contenido de CBD, hará que sus consumidores sientan:

• Relajante
• Hidratante
• Calmante
• Calmante
• No psicoactivo

Mientras tanto, el cannabis puede tener los efectos opuestos porque contiene un nivel bajo de THC mientras que tiene un nivel alto de CBD, por eso hará que sus usuarios se sientan:

• Recreativo
• Alto
• Psicoactivo
• Drogado

Aceite de cáñamo y aceite de cannabis como tratamiento

Aceite de cáñamo y aceite de cannabis como tratamiento

Otros podrían considerar el cáñamo y el cannabis como sustancias peligrosas, ya que así se les ha concedido en la sociedad en los últimos años. Pero no nos quedamos atrás en cuanto a los usos medicinales del aceite de cáñamo y el cannabis.

La lista de las funciones medicinales del cáñamo y el cannabis podría ocupar toneladas de papel, pero aquí le presentamos algunas de ellas para que pueda tener una idea rápida.

Aunque el cannabis carece de investigaciones completas, todavía ha demostrado ser una cura potente para varias enfermedades.

Un estudio que podría respaldar esto es la investigación realizada en el Sistema de Atención Médica VA de Palo Alto en un dispensario de California, que encuestó a 217 pacientes para determinar qué condiciones de salud podrían aliviarse con cannabis.

A continuación se presenta un resumen de algunas enfermedades que han demostrado un posible tratamiento con cannabis:

Dolores de cabeza, náuseas, insomnio, dolor crónico, esclerosis múltiple, epilepsia, espasmos musculares, reducción del estrés, ansiedad, depresión, aumento del apetito, esquizofrenia y psicosis, fibromialgia, psoriasis, diabetes, dolor de espalda, trastorno de estrés postraumático (TEPT)

Por otro lado, los usos de la planta de cáñamo varían principalmente en lo que respecta a la piel y el cabello. Esto se debe principalmente a los nutrientes que contiene.

Tiene Omega-3, Omega 6 y Omega 9, ácidos grasos poliinsaturados, ácidos gamma linoleicos (GLAs)y ácido linoleico.

Además, las semillas de cáñamo contienen todos los aminoácidos esenciales que necesitas, lo que las convierte en una fuente de proteínas completa.

Algunas de las enfermedades o preocupaciones que puede tratar son:

• Síntomas del síndrome premenstrual y la menopausia
• Mejora la digestión
• Previene el cáncer de piel
• Alivia la piel seca y el picor
• Proporciona alivio para el eczema
• Reducción de las enfermedades cardiovasculares
• Disminuir los síntomas de la enfermedad bipolar
• Disminuir los síntomas de la artritis reumatoide.

Veredicto final

Hoy en día, muchas personas suelen confundir el cáñamo y el cannabis. Aunque es relativamente difícil distinguirlos, es posible observar su apariencia física y conocer sus propiedades químicas.

El cáñamo es el que se utiliza comúnmente en varias industrias, mientras que el cannabis se utiliza principalmente por su THC en el aceite de cáñamo, que es responsable de la sensación de estar colocado o drogado después del consumo.

A pesar de todo esto, tanto el cáñamo como el cannabis poseen muchas funciones medicinales y serán muy útiles para la humanidad una vez utilizados adecuadamente con suficientes estudios.

En resumen, el cáñamo y el cannabis son una alternativa probada que puede cumplir diversas funciones en un campo diferente, especialmente el médico, y podría salvar miles de vidas.

11 fuentes

Revisamos investigaciones médicas publicadas en revistas científicas de prestigio para llegar a nuestras conclusiones sobre un producto o tema de salud. Esto garantiza el más alto nivel de precisión científica.

[1] Cáñamo 101: ¿Qué es el cáñamo, para qué se utiliza y por qué es ilegal?https://www.leafly.com/news/cannabis-101/hemp-101-what-is-hemp-for-and-why-is-it-illegal
[2] ¿Qué es el cáñamo? Diferencias entre el cáñamo y el cannabis:https://www.medicaljane.com/2015/01/14/las-diferencias-entre-el-canamo-y-el-cannabis/
[3] ¿Cuál es la diferencia entre el cáñamo y la marihuana?:https://www.alternet.org/2014/06/cual-es-la-diferencia-entre-el-canamo-y-la-marihuana/
[4] Unidad de Alcohol, Drogas y Conductas Adictivas: https://www.who.int/substance_abuse/facts/cannabis/es/
[5] Los 6 principales países productores de cáñamo: ¡Estados Unidos ahora ocupa el puesto número 3! https://ministryofhemp.com/hemp/countries/
[6] Aceite de cannabis vs. aceite de cáñamo: ¿cuál es la diferencia?https://healthyhempoil.com/aceite-de-cáñamo-vs-aceite-de-cannabis/
[7] ¡Cáñamo industrial en la Universidad del Cáñamo!:https://www.hemp.com/hemp-university/
[8] Panorama general de la industria de la marihuana: https://www.medicalmarijuanainc.com/visión-de-la-industria-de-la-marihuana/
[9] Cáñamo/CBD:https://lifesciencepharmacy.com/collections/hemp-cbd
[10] Características, patrones y utilidad del consumo de cannabis informados por los propios consumidores de cannabis medicinal:https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.3109/00952990.2013.821477
[11] Marihuana vs. Cáñamo: https://www.marijuanadoctors.com/blog/marihuana-medicinal/marihuana-vs-canamo

Sam Kramer, Máster en Ciencias, RD, CSSGB, LDN, CISSN

Sam Kramer es un dietista registrado, nutricionista dietista con licencia, certificado Six Sigma Green Belt y nutricionista deportivo certificado. Leer biografía completa