Sam Kramer, MS, RD, CSSGB, LDN, CISSN

Educación

• Universidad Estatal de Florida: Maestría en Ciencias (MS), RD, Fisiología del ejercicio
• Licenciatura en Ciencias (BS), Ciencias de la Nutrición: Universidad de Rutgers

Experiencia

• Corporación Internacional de Vitaminas: Gerente Senior de Desarrollo de Nuevos Productos
• Kroger : Coordinador senior de nutrición
• Kroger: Gerente de desarrollo de nuevos productos
• Palm Beach State College : profesor adjunto
• NatureWise : Director de desarrollo de productos
• Vitacost.com: Dietista de investigación y desarrollo
• Universidad Estatal de Florida: Instructor de estudiantes graduados
• Universidad Estatal de Florida: Tutor Académico
• Philadelphia Eagles: pasante de nutrición deportiva
• Dymatize Nutrition: Pasante Tecnólogo en Desarrollo de Productos
• St. Peter's Hospital: Asistente de Nutrición

Licencias y Certificaciones

• ASQ - Sede Mundial: Six Sigma Green Belt (CSSGB)
• Academia de Nutrición y Dietética: Dietista registrado
• Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva: CISSN
• Cruz Roja Americana: primeros auxilios y RCP/DEA para socorristas profesionales
• Academia de Nutrición y Dietética: Dietista registrado (RD) o Nutricionista dietista registrado (RDN)
• Asociación Nacional de Restaurantes: ServSafe

Fondo

Sam Kramer es dietista registrado, dietista nutricionista autorizado, certificado Six Sigma Green Belt y nutricionista deportivo certificado.

Sam tiene una trayectoria no tradicional en el campo de la dietética, centrándose principalmente en la investigación sobre nutrición deportiva, el desarrollo de productos nutracéuticos y programas de nutrición y bienestar para grandes corporaciones.

Sam ha sido remero competitivo durante más de una década, lo que despertó su interés original en el campo de la nutrición. Tiene una gran pasión por la investigación basada en evidencia, la mejora de procesos y la educación. Sam ha publicado literatura revisada por pares, así como dos libros dirigidos al consumidor en el campo de la nutrición. También es profesor adjunto de Nutrición.

Sam recibió su maestría en Fisiología del Ejercicio de la Universidad Estatal de Florida. También completó su pasantía dietética en la Universidad Estatal de Florida, que incluyó inmersión con los Philadelphia Eagles. Sam recibió su licenciatura en Ciencias de la Nutrición de la Universidad de Rutgers y se graduó Summa Cum Laude.

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