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Descripción general del aceite de cáñamo

En agosto de 2017 , Brightfield Group publicó un informe que estima que el cannabidiol (CBD) derivado del cáñamo será un mercado de miles de millones de dólares en 2020. [1]

Beneficios y usos sorprendentes del aceite de cáñamo
Beneficios y usos del aceite de cáñamo

Según el informe, las ventas de CBD de cáñamo alcanzaron los 170 millones de dólares en 2016 y una tasa anual compuesta del 55% durante los próximos cinco años ayudará a este mercado a obtener ganancias excepcionales.

El mayor crecimiento del mercado del CBD es el resultado de la popularidad del CBD derivado del cáñamo entre personas de todos los ámbitos de la vida. El aceite de cáñamo juega un papel importante en el uso de productos relacionados con el CBD.

¿Qué hace que el aceite de cáñamo sea tan bueno para ti? ¿Cuáles son los principales beneficios y usos de este aceite? Continúa leyendo para averiguarlo.

¿Qué es el aceite de cáñamo?

El aceite de cáñamo es un tipo de aceite extraído de los tallos y semillas de las plantas de cáñamo. La planta pertenece a la familia Cannabis sativa y se presenta como uno de los cultivos domesticados más antiguos del mundo. El cáñamo se ha utilizado durante miles de años con fines medicinales, industriales y culinarios.

Nos inclinamos a creer que el cáñamo es igual que la marihuana, pero aunque provienen de la misma familia, existen numerosas diferencias que los diferencian. El mayor punto de diferencia es el contenido de THC. [2]

Como ya sabes, el THC es el cannabinoide más notable y una de las razones por las que la marihuana induce efectos psicoactivos. A diferencia de la marihuana, el cáñamo tiene un contenido de THC muy bajo. Muchos países han fijado un contenido máximo de THC en el cáñamo del 0,3% y todo lo que supere esa cifra se clasifica como marihuana.

El cultivo de cáñamo y marihuana también es diferente. Las plantas de cáñamo son principalmente masculinas, no representan botones florales y crecen rápidamente. Como resultado, el cáñamo suele cultivarse en interiores para maximizar su tamaño.

Por otro lado, la marihuana requiere condiciones de cultivo en el cuarto de cultivo con luz, temperatura, humedad y niveles de CO2 y oxígeno estables para alcanzar niveles óptimos de THC.

Debido a que el cáñamo tiene un bajo contenido de THC, el aceite extraído de esta planta abunda en otro cannabinoide importante llamado CBD, que es responsable del tremendo potencial para la salud que proporciona el cáñamo. [3]

THC vs. CBD: ¿Cuál es la diferencia?

Diferencia de THC y CBD

Diferencia de THC y CBD

Hay más de 100 cannabinoides , pero el THC y el CBD se consideran dos de los compuestos más importantes que se encuentran en las plantas de Cannabis sativa. Aunque es muy probable que hayas oído hablar del CBD y el THC, sus diferencias siguen siendo un misterio para la mayoría de las personas.

Para comprender verdaderamente el potencial para la salud del aceite de cáñamo, es importante analizar en qué se diferencia el CBD que se encuentra en este aceite del THC que se encuentra en la marihuana.

Como se mencionó anteriormente, el THC es responsable de los efectos psicoactivos del cannabis, es decir, produce un colocón, mientras que el CBD no tiene esta propiedad.

La razón por la que el CBD no es psicoactivo se debe a que no se une a los receptores CB1 (cannabinoides 1) como el THC. Esto significa que ni el cáñamo ni el aceite de cáñamo pueden hacerte sentir drogado.

Es más, el CBD tiene propiedades antipsicóticas y protege al usuario de drogarse demasiado al disminuir el impacto psicótico asociado con el THC. Mientras que el THC se encuentra principalmente en las plantas de marihuana, el CBD se encuentra tanto en las plantas de cáñamo como en las de marihuana.

Su mecanismo de acción también difiere. Mientras que el THC activa directamente los receptores CB1 y CB2, el CBD no tiene ningún efecto directo sobre estos receptores. En cambio, el CBD influye indirectamente en los receptores y aumenta los niveles de endocannabinoides en el cuerpo de una persona. [4]

Los endocannabinoides son neurotransmisores que se unen a los receptores cannabinoides. Hablando de receptores, el CB1 está presente principalmente en el cerebro, mientras que el CB2 se encuentra en el sistema inmunológico.

¿Por qué es importante utilizar aceite de cáñamo de planta entera?

Si está considerando el aceite de cáñamo, debería optar por el tipo de planta entera. El término aceite de cáñamo de planta entera no indica que el aceite esté elaborado a partir de todo el cáñamo. Como se mencionó anteriormente, este tipo de aceite se extrae del tallo, las semillas y el tallo.

En cambio, el aceite de cáñamo de planta entera se refiere al producto que proporciona todos los sorprendentes compuestos que se encuentran en la planta de cáñamo.

Además del CBD, este aceite también contiene hasta otros 500 componentes importantes que trabajan juntos para mejorar su salud y bienestar de muchas maneras. Esto es particularmente importante porque el cáñamo no tiene ningún ingrediente activo específico.

Sí, todos conocemos el CBD, pero muchos otros cannabinoides, flavonoides y otros compuestos son igualmente importantes. El aceite de cáñamo no sería capaz de exhibir sus maravillosos efectos sin la acción sinérgica de todos estos componentes.

Los productos que no son aceites de cáñamo de plantas enteras no brindan buena salud ni control de alguna afección médica específica porque faltan muchos de estos compuestos importantes.

Al fin y al cabo, no se trata sólo de comprar aceite de cáñamo y acabar con esto de una vez. La calidad del producto es importante y el aceite de cáñamo de planta entera es superior en términos de calidad en comparación con sus homólogos.

Técnicas de extracción de aceite de cáñamo

Técnicas de extracción de petróleo

Técnicas de extracción de aceite de cáñamo

La extracción del aceite de cáñamo juega un papel importante en la calidad de algún producto. Se utilizan diferentes métodos de extracción, que incluyen: [5]

  • Prensado en frío : el aceite se obtiene presionando o moliendo las semillas a una temperatura inferior a 120 °F para conservar su sabor y valor nutricional.
  • El método Rick Simpson : implica el uso de petróleo o nafta como solventes. A pesar de su eficacia, esta técnica suele provocar una menor concentración de CBD y terpenos , y un mayor nivel de THC en el aceite de cáñamo.
  • Extracción con etanol o aceite de oliva : tanto el aceite de oliva como el etanol se utilizan para extraer numerosos cannabinoides y terpenos. Dicho esto, el etanol extrae clorofila que se puede eliminar filtrando el extracto, pero esto podría eliminar una porción significativa de CBD del aceite.
  • Extracción de CO2 : requiere equipos complejos y experiencia, así como disolventes seguros que proporcionen un extracto puro.

Aceite de CBD para el trastorno de estrés postraumático (PTSD)

El trastorno de estrés postraumático (TEPT) se define como una condición de salud mental provocada por un evento aterrador. Una persona puede desarrollar PTSD después de experimentar o presenciar algún evento traumático en su vida.

Las cifras muestran que al menos el 70% de los adultos en Estados Unidos han experimentado algún evento traumático al menos una vez en sus vidas. En otras palabras, 223,4 millones de personas en Estados Unidos han afrontado alguna situación trágica o traumática. [6]

Del número total de personas que vivieron un evento traumático, el 20% desarrolla PTSD. En este momento, hay más de 31,3 millones de personas que luchan contra este problema de salud mental.

Más precisamente, al menos 24,4 millones de personas o el 8% de la población adulta estadounidense padecen trastorno de estrés postraumático en un momento dado.

Las cifras también muestran que las mujeres son más propensas al trastorno de estrés postraumático que los hombres. Aproximadamente una de cada diez mujeres desarrolla PTSD . Además, entre las personas que fueron víctimas de algún evento traumático, entre el 60% y el 80% desarrollan PTSD y casi el 50% de todos los pacientes ambulatorios de salud mental padecen esta afección.

Gracias a la alta concentración de CBD, el aceite de cáñamo es un tratamiento natural y eficaz para el trastorno de estrés postraumático y la ciencia lo confirma. Una revisión de los estudios cuyos hallazgos se publicaron en Neurotherapeutics reveló que el CBD tiene un gran potencial para abordar el trastorno de ansiedad generalizada, el trastorno de pánico, el trastorno de estrés postraumático, el trastorno de ansiedad social y el TOC. Si bien los estudios confirmaron la eficacia del CBD para el tratamiento del trastorno de estrés postraumático y otros trastornos de ansiedad, solo evaluaron los efectos agudos. Es necesaria más investigación para determinar si el uso a largo plazo induce un impacto positivo en estos pacientes. [7]

La revista Molecular Psychiatry publicó un estudio que encontró que las personas con PTSD tienen una menor concentración de anandamida, un neurotransmisor que se une al receptor CB1. [8]

Aunque el CBD no tiene un impacto directo sobre los receptores de cannabinoides, aún aumenta los niveles de anandamida, lo que podría explicar cómo este compuesto ayuda a los pacientes con trastorno de estrés postraumático a controlar su afección.

CBD y adicciones

Aceite de Cannabis CBD

CBD y adicciones

La adicción a las drogas y otras sustancias es un problema importante hoy en día en todo el mundo. Un creciente conjunto de pruebas confirma que el CBD, que se encuentra en abundancia en el aceite de cáñamo, también puede ayudar con las adicciones.

The Substance Abuse: Research and Treatment publicó una revisión que evaluó 14 estudios sobre este tema (nueve realizados en animales y cinco restantes en participantes humanos). Estos estudios encontraron que el CBD tiene propiedades terapéuticas sobre la adicción a la cocaína, los opioides y los psicoestimulantes. [9]

Algunos de estos estudios también encontraron que el CBD también tiene un efecto positivo en personas con adicciones al cannabis y al tabaco. [10]

El CBD en el aceite de cáñamo parece influir en fases específicas de la adicción y parece tener un impacto en la fase de intoxicación de la adicción a los opioides al reducir el efecto facilitador de la recompensa de la morfina en el umbral de ICSS. ICSS, o autoestimulación intracraneal, es un procedimiento conductual en el que se inspecciona el efecto del fármaco sobre el umbral de recompensa.

Alivio del dolor de la artritis

La artritis es una inflamación de una o más articulaciones del cuerpo. No se trata de una única afección, hasta el momento se han identificado más de 100 tipos de artritis.

La artritis es un problema común, según los CDC más de 54,4 millones de adultos estadounidenses o el 22,7% de las personas en este país tienen algún tipo de artritis, pero el número podría ser aún mayor debido a casos no diagnosticados en personas que no consultaron a su médico durante dolor articular persistente. [11]

El mismo informe afirma que 78 millones o el 26% de los adultos estadounidenses tendrán algún tipo de artritis para 2040. La forma más común de artritis es la osteoartritis, seguida de la artritis reumatoide, la fibromialgia, la gota y otras.

Las causas de la artritis son numerosas y van desde el desgaste relacionado con la edad hasta enfermedades autoinmunes. Si bien todo el mundo puede desarrollar artritis, algunas personas corren un mayor riesgo.

Los factores de riesgo comunes incluyen sobrepeso/obesidad, edad avanzada, antecedentes familiares, lesiones articulares previas, tabaquismo y género, ya que las mujeres tienen más probabilidades de desarrollar artritis que los hombres.

En este punto, no existe ninguna cura que pueda eliminar la artritis instantáneamente y evitar que regresen el dolor, el malestar, la hinchazón, la rigidez y el enrojecimiento. Dicho esto, puedes controlar tus síntomas y reducir su intensidad para aliviar el dolor y mejorar la calidad de vida. Adivina qué, el CBD juega un papel muy importante aquí.

El European Journal of Pain publicó un estudio en el que los científicos aplicaron CBD tópicamente a ratas con artritis de rodilla durante cuatro días seguidos. Los resultados mostraron que 6,2 y 62 mg/día fueron dosis efectivas para reducir la inflamación y el dolor general en las articulaciones afectadas de las ratas. [12]

Lo mejor de todo es que el CBD proporcionó alivio sin provocar efectos secundarios.

Manejo de la depresión

manejo de la depresión

Manejo de la depresión

La depresión es un trastorno de salud mental que se manifiesta por un estado de ánimo persistentemente bajo y un sentimiento de tristeza y pérdida de interés.

Tanto los síntomas físicos como los emocionales están asociados con la depresión, lo que sólo demuestra que es un problema persistente, no un problema que va y viene tan rápido. Los CDC informan que el 7,9% de las personas de 12 años o más padecen depresión. [13]

A un paciente que lucha contra la depresión le puede parecer que todo está en su contra, que no puede tomar un respiro y que nada bueno volverá a suceder. La depresión es un problema grave pero manejable que requiere la ingesta de antidepresivos y sesiones de terapia.

Hoy en día, la gente está probando diferentes métodos holísticos para el bienestar mental y el aceite de cáñamo es una gran opción. Después de todo, el CBD muestra fuertes efectos antidepresivos según el estudio de CNS and Neuroological Disorders Drug Targets. [14]

Manejo de la epilepsia

La epilepsia es un trastorno neurológico indicado por una actividad anormal del cerebro que hace que el paciente experimente convulsiones o períodos de comportamiento, sensaciones y otros síntomas inusuales.

Se desconoce la causa exacta de la epilepsia, pero los científicos teorizan que influye una combinación de diferentes factores, como la genética, los traumatismos craneales, las enfermedades infecciosas, las afecciones cerebrales, los trastornos del desarrollo y las lesiones prenatales.

El CBD del aceite de cáñamo muestra un enorme potencial en el tratamiento de la epilepsia, especialmente cuando se trata del síndrome de Dravet, que es una forma grave de epilepsia infantil con convulsiones provocadas por altas temperaturas o fiebre.

Un estudio del New England Journal of Medicine encontró que el CBD produjo una mayor reducción de las convulsiones que el placebo. [15]

Alivio de la migraña

Migraña

Alivio de la migraña

Una migraña es un dolor de cabeza intenso indicado por un dolor punzante, sensación de pulsación y otros síntomas como náuseas, vómitos y sensibilidad a la luz y al sonido.

Las cifras muestran que más de 37 millones de personas en los EE. UU. padecen migraña y 5 millones de personas experimentan al menos un ataque de migraña por mes. Además, 11 millones de personas culpan a las migrañas de provocar una discapacidad de moderada a grave. [dieciséis]

El aceite de cáñamo es una excelente opción para el manejo de la migraña para todas las personas que desean aliviar el dolor de forma natural. El CBD es un modulador endocannabinoide , es decir, aumenta la actividad de todo el sistema endocannabinoide, lo cual es importante porque las personas con migrañas tienen deficiencia de endocannabinoides. [17]

También es importante mencionar que el CBD inhibe la producción de una enzima que descompone la anandamida en el cuerpo. Como resultado, produce niveles más altos de endocannabinoides que alivian el dolor y que disminuyen la intensidad y frecuencia de las migrañas.

Beneficios para la piel

Como se ve a lo largo de esta publicación, gracias al alto contenido de CBD, el aceite de cáñamo puede ayudar a controlar una serie de problemas de salud, pero sus beneficios no terminan ahí.

¿Sabías que el aceite de cáñamo también se utiliza para tratar la piel? Éstos son algunos de los muchos beneficios del aceite de cáñamo para el órgano más grande de su cuerpo:

  • Humectante : use aceite de cáñamo como humectante facial. El aceite de cáñamo contiene lípidos similares a los que se encuentran en la piel. Por eso es increíblemente eficaz para nutrir e hidratar, especialmente si tienes problemas de piel seca. La piel seca se asocia con una tez apagada y sin vida y suele ser áspera al tacto. Gracias a las propiedades hidratantes del aceite de cáñamo, la piel lucirá joven, radiante y sedosa.
  • Rejuvenecimiento : gracias a su capacidad para nutrir la piel, el aceite de cáñamo aumenta su elasticidad, lo cual es importante para todos los hombres y mujeres que desean parecer más jóvenes. Además, el aceite de cáñamo protege la piel de los factores ambientales, reduciendo así la aparición de líneas finas y arrugas.
  • Beneficios de la piel grasa : las personas con piel grasa generalmente tienen dificultades debido al hecho de que muchos productos para el cuidado de la piel y remedios caseros con aceite de cáñamo obstruyen los poros y solo aumentan la grasa y provocan brotes de acné. El aceite de cáñamo no obstruye los poros y nutre la piel sin provocar efectos no deseados.
  • Adecuado para todo tipo de piel : Lo que hace que el aceite de cáñamo sea particularmente beneficioso es que es igualmente efectivo para todas las personas independientemente de su tipo de piel, incluso si tiene piel sensible. [18]
  • Alivio de la dermatitis : el aceite de cáñamo tiene efectos antiinflamatorios que le permiten controlar la dermatitis con éxito. El aceite alivia la inflamación gracias al equilibrio de los ácidos grasos Omega-3 y Omega-6.
  • Venas varicosas : no sólo son antiestéticas y afectan su confianza, sino que también pueden ser dolorosas. Cuando se usa como suplemento, el aceite de cáñamo puede diluir la sangre y prevenir o reducir la aparición de venas varicosas . Para obtener beneficios relacionados con la piel, el aceite de cáñamo se puede utilizar como humectante, limpiador o suplemento nutricional. [19]

Masaje

Tratamiento de spa

Beneficios del masaje

El aceite de cáñamo es realmente versátil y también se puede utilizar para masajes. Los beneficios del masaje son numerosos, entre ellos:

  • Manejo de la ansiedad y la depresión gracias a sus efectos relajantes y calmantes.
  • Alivio del estrés gracias a su capacidad para reducir los niveles de cortisol, la hormona del estrés.
  • Alivio del dolor
  • Flujo sanguíneo mejorado
  • Dormir mejor
  • Aumento de la inmunidad
  • Alivio del dolor de cabeza

Ahora probablemente te estés preguntando por qué utilizar aceite de cáñamo para masajes. A pesar de su textura suave y sedosa, el aceite de cáñamo tiene una buena tasa de absorción y se extiende muy bien.

El aceite de cáñamo no es pegajoso ni grasoso y se siente más natural en la piel. Además, el aceite de cáñamo no mancha las sábanas, no arruina ningún tejido y es versátil, por lo que puedes combinarlo con aceites de jojoba y almendras.

Uso para el cuidado corporal

Cuidado

Uso para el cuidado corporal

Todo el mundo necesita un poco de mimo y el aceite de cáñamo puede ayudarle a conseguirlo. Los usos del aceite de cáñamo en el cuidado del cuerpo son numerosos, entre ellos:

  • Uñas más fuertes y cura las cutículas : utilice el potencial curativo del aceite de cáñamo para deshacerse de las uñas frágiles y débiles y de las cutículas frustrantes y poco atractivas. Todo lo que tienes que hacer es masajear una pequeña cantidad de aceite directamente en las uñas y cutículas. Puedes utilizar aceites de cáñamo tanto para las uñas de las manos como de los pies.
  • Desmaquillante : nunca debes irte a la cama con el maquillaje puesto porque las células de tu piel no pueden hacer su “trabajo” y recuperarse adecuadamente. Acostarse sin desmaquillarse provoca irritación de la piel, poros obstruidos y la tez se vuelve apagada, sin vida y envejecida. El aceite de cáñamo es un maravilloso desmaquillante incluso con maquillaje de ojos rebelde. Simplemente frote suavemente una pequeña cantidad de aceite de cáñamo en el maquillaje y limpie con un algodón.
  • Mascarilla facial : arriba en el artículo mencionamos que el aceite de cáñamo es un humectante increíble para la piel, por lo que también funciona como mascarilla facial . Simplemente masajee la piel del rostro limpia antes de acostarse y enjuáguela por la mañana.
  • Piel facial con vapor : ¿Quieres obtener un cutis más luminoso y radiante al instante? Luego, todo lo que tienes que hacer es masajear una cucharada de aceite de cáñamo sobre la piel del rostro seco y limpio. Sigue masajeando durante varios minutos. Luego, coloque una toallita húmeda tibia (no demasiado caliente) sobre su cara y déjela reposar hasta que la toallita se enfríe. Luego, límpiate la cara con la toallita y repite el proceso con otra toallita hasta que el aceite se haya eliminado por completo.
  • Acondicionador para el cabello : masajee una cucharada de aceite de cáñamo en su cabello antes de lavarlo con champú y déjelo reposar durante 10 minutos. Luego, procede al champú y lava tu cabello como de costumbre.

Uso de la cocina

cocina

Uso de la cocina

Sí, también puedes utilizar aceite de cáñamo en la cocina. De hecho, es uno de los aceites más saludables que puedes encontrar. Generalmente, el aceite de cáñamo tiene un sabor algo a nuez y terroso, por lo que puedes usarlo en aderezos para ensaladas, salsas para pan, ensaladas y otras comidas.

El aceite tiene un punto de humo bajo, es decir, cuando se usa a temperaturas superiores a 330 °F comienza a producir peróxidos dañinos. Es por eso que debes usar aceite de cáñamo para preparar alimentos crudos o comidas que no requieran mucho calor.

Independientemente del uso de aceite de cáñamo, esfuércese por respetar las cantidades recomendadas.

Leer más : ¿Cuáles son los beneficios para la salud del aceite de CBD?

Veredicto final

El uso del cáñamo ya no está reservado para fines industriales, su potencial para la salud es sorprendente debido a su alto nivel de CBD.

El aceite de cáñamo proporciona una amplia gama de beneficios que van desde el alivio de las migrañas y la artritis hasta el tratamiento de afecciones más graves.

Recuerda, es importante prestar atención a la calidad del producto y seguir el uso recomendado.

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19 fuentes

[1] Descubra su próxima decisión en CBD y Cannabis: https://www.brightfieldgroup.com/products
[2] Cáñamo y marihuana: https://www.leafscience.com/2014/09/16/5-differences- cáñamo-marihuana/
[3] Atakan Z. Cannabis, una planta compleja: diferentes compuestos y diferentes efectos en los individuos.
Ther Adv Psicofarmacol. 2012;2(6):241-254. doi:10.1177/2045125312457586 [4] CBD vs. THC: ¿Cuál es la diferencia entre los dos?: https://cfah.org/cbd-vs-thc/
[5] Cómo extraer aceite de CBD: diferentes métodos que funcionan mejor: https://cfah.org/how-to-extract-cbd/
[6] Trastorno de estrés postraumático (TEPT): https://www.nimh.nih.gov/health/statistics/post-traumatic-stress- desorden-ptsd.shtml
[7] Cannabidiol como tratamiento potencial para los trastornos de ansiedad: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26341731
[8] Hill MN, Campolongo P, Yehuda R, Patel S. Integrating Señalización de endocannabinoides y cannabinoides en la biología y el tratamiento del trastorno de estrés postraumático.
Neuropsicofarmacología. 2018;43(1):80-102. doi:10.1038/npp.2017.162 [9] Disponibilidad elevada del receptor cannabinoide CB1 cerebral en el trastorno de estrés postraumático: un estudio de tomografía por emisión de positrones: https://www.nature.com/articles/mp201361
[10] Prud'homme M, Cata R, Jutras-Aswad D. Cannabidiol como intervención para conductas adictivas: una revisión sistemática de la evidencia.
Abuso de sustancias. 2015;9:33-38. Publicado el 21 de mayo de 2015. doi:10.4137/SART.S25081 [11] Estadísticas relacionadas con la artritis: https://www.cdc.gov/arthritis/data_statistics/arthritis-
-stats.htm [12] El cannabidiol transdérmico reduce la inflamación y el dolor. comportamientos relacionados en un modelo de artritis en ratas: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4851925/
[13] Depresión: https://www.cdc.gov/nchs/fastats/depression. htm
[14] Efectos antidepresivos y ansiolíticos del cannabidiol: un compuesto químico del Cannabis sativa: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24923339
[15] Ensayo de cannabidiol para convulsiones resistentes a los medicamentos en el Síndrome de Dravet: https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1611618
[16] ¿Qué tan común es la migraña?: https://migraine.com/migraine-statistics/
[17] Manzanares J, Julian M, Carrascosa A. Papel del sistema cannabinoide en el control del dolor e implicaciones terapéuticas para el manejo de episodios de dolor agudo y crónico.
Curr Neurofarmacol. 2006;4(3):239-257. doi:10.2174/157015906778019527 [18] La piel en la que estás: aplicaciones tópicas de aceite de semilla de cáñamo para la piel: https://us.cbii-cbd.com/blog/hemp-seed-for-skin
[19] Tabassum N , Hamdani M. Plantas utilizadas para tratar enfermedades de la piel. Pharmacogn Rev. 2014;8(15):52-60. doi:10.4103/0973-7847.125531
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Sam Kramer es dietista registrado, dietista nutricionista autorizado, certificado Six Sigma Green Belt y nutricionista deportivo certificado.