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Descripción general
Las dietas cetogénicas, o "hacer dieta keto", dan resultados fantásticos. Famosos y otras estrellas de renombre lo confirman, y lo veo constantemente entre mis clientes.
Cuando estas mujeres siguen una dieta rica en grasas saludables, moderada en proteínas y muy baja en carbohidratos, bajan de peso rápidamente. Sus niveles de insulina y azúcar en sangre se estabilizan. Ya no sufren las terribles punzadas de hambre ni los antojos que antes les impedían bajar de peso.
Y si están lidiando con el caos hormonal de la menopausia, equilibran esas hormonas y se sienten mejor. Aquí es donde me topé con un muro con la dieta keto tradicional.
Efectos de la dieta cetogénica
Cuando, como médico, pongo a mis pacientes mujeres en una dieta baja en carbohidratos o cetogénica (una dieta rica en grasas buenas, moderada en proteínas y muy baja en carbohidratos), a menudo obtienen excelentes resultados, incluida una mejor regulación de la insulina y el azúcar en sangre.
Pero invariablemente, mis clientas perimenopáusicas y menopáusicas se quejaban de sentirse mal y de mal humor, y abandonaban la dieta. Entendía por qué. Me sentía igual con la dieta keto; yo lo llamo "volverse loca por la keto"
Esto me indicó que claramente faltaba algo en las dietas cetogénicas. Siendo curiosa por naturaleza, quise saber qué era.[1] Criando a cuatro hijas y dirigiendo una consulta muy ocupada, ¡desde luego no podía permitirme ni confusión mental ni la locura de la dieta cetogénica!
Así que me decidí a solucionar este problema. Sabía que tenía que haber alguna manera de obtener todos los fabulosos beneficios de la dieta cetogénica sin las desventajas que sabotean el ánimo.
Encontré la respuesta en un lugar inusual: un artículo de revista desconocido publicado en 1924 en la Revista Bioquímica del Laboratorio Bioquímico de Cambridge, Inglaterra. Si bien se trataba de un estudio con ratas, interpreté sus hallazgos (de casi un siglo de antigüedad) como la clave para estos problemas relacionados con la dieta cetogénica que mis clientes y yo enfrentamos hoy
La gran revelación de ese artículo: para optimizar una dieta cetogénica, es necesario hacerla más alcalina.
¿Había descubierto el factor que faltaba en las dietas cetogénicas?
Al fin y al cabo, cuando se permanece en cetosis demasiado tiempo, el cuerpo se vuelve ácido. Veo que esto sucede constantemente en las mujeres. La inflamación crónica resultante obliga al cuerpo a retener sus reservas de grasa y, finalmente, la pérdida de peso se detiene por completo.
Pero cuando se añaden más alimentos alcalinos a la dieta,[2] las cosas cambian:
- Aumenta la quema de grasa
- Conservas la masa muscular magra
- Tienes huesos más fuertes
- Tienes un corazón más sano
- El dolor disminuye
- Optimiza los minerales y otros nutrientes cruciales
- Mejoras la desintoxicación
Basándome en esa idea, renové por completo mi dieta cetogénica. Incorporé más alimentos alcalinizantes bajos en carbohidratos: alimentos como hojas de remolacha, col rizada, acelga, hojas de diente de león, perejil, la mayoría de las demás verduras sin almidón y, especialmente, las crucíferas, saludables para la mama.
También añadí hierbas como la maca y algunas frutas ocasionales. Y analicé el pH urinario para asegurarme de que observáramos los efectos alcalinizantes beneficiosos en la orina (un indicador de salud). Nunca antes se había hecho algo así.
¡Listo! Encontré lo que creo que podría ser la dieta más efectiva del planeta. Nunca había visto nada igual. Y nunca vi resultados así, tan rápido. Como magia, pero con base científica.
Mis clientas, que sufrían fluctuaciones hormonales y síntomas menopáusicos desastrosos, de repente se sintieron mejor. Alcanzaron su peso ideal. Mantuvieron más energía durante todo el día. Algunas me dijeron que fue como reiniciar su libido.
Llamé a mi plan la Dieta Keto-Green™. Ahora quiero compartirlo contigo en The Hormone Fix.

La Solución Hormonal: Aprende a equilibrar tus hormonas y aliviar los síntomas de la menopausia. Imagen cortesía del autor
Mi nuevo libro ofrece un plan completo para entrar en cetosis y alcanzar un estado alcalino simultáneamente. Este es el aspecto clave que las dietas cetogénicas tradicionales suelen pasar por alto.
Para ayudarte a lograrlo, compartiré mi plan de desintoxicación que te ayudará a perder grasa, aumentar tu energía y libido, y sentirte mejor rápidamente.
Consejos para la dieta cetogénica
Si eres como yo, estás deseando empezar ya mismo. Así que déjame darte algunas estrategias para que tu cuerpo sea más alcalino mientras haces la dieta cetogénica:
- Al despertar , bebe un vaso grande de agua tibia. Añade media cucharadita de jugo de limón, media cucharadita de bicarbonato de sodio, de media a una cucharada de vinagre de manzana sin filtrar y una pizca de pimienta de cayena. Todo esto estimula la alcalinidad y la desintoxicación.
- Consume más verduras sin almidón , especialmente las de hoja verde y otras como las hojas de remolacha, la col rizada, la acelga, las hojas de diente de león y el perejil. ¡No olvides los microvegetales como los brotes de brócoli, una fuente de nutrientes muy potente! Añádelos a batidos, ensaladas y sopas.
- Toma caldo de huesos o caldo alcalino : a la mayoría de mis clientes les encanta el caldo de huesos, pero también he formulado un caldo alcalinizante (solo con verduras) para veganos y vegetarianos. En mi libro "The Hormone Fix" encontrarás recetas fáciles para ambos.
- Si tienes estreñimiento , añade un probiótico; a menudo, el estreñimiento indica acidez. Un suplemento probiótico puede ser útil. También recomiendo magnesio, vitamina C y un suplemento de fibra hasta que logres evacuar diariamente. Esto es fundamental para la desintoxicación y el equilibrio hormonal.
- Descansa bien: un sueño reparador va de la mano con mantener un pH alcalino. Intenta dormir al menos 8 horas de calidad cada noche.
- Aumenta la oxitocina : ¡Me encanta tanto esta hormona que le dediqué un capítulo entero en mi libro "The Hormone Fix"! Liberas oxitocina al abrazar, amar a alguien o tener un orgasmo. Según las investigaciones, la oxitocina proporciona beneficios alcalinizantes. ¡Y tus relaciones saludables también![3]
- Mide tu pH urinario : recuerda que el pH de la sangre es constante y rara vez fluctúa. El pH urinario, en cambio, es como un termostato que nos indica qué nos beneficia o nos perjudica. Medir tu pH urinario puede ayudarte a saber si estás siguiendo el plan correctamente.[4] Realiza la prueba a primera hora de la mañana y periódicamente durante el día. Mantén ese valor en 7.0 o superior, lo que significa que tu cuerpo es alcalino.

Prueba de orina para la dieta cetogénica
- Recuerda que la cetosis es solo la mitad de la solución : adoptar un estilo de vida alcalino es la forma más rápida de adelgazar, sentirte más atractivo/a, tener más energía y equilibrar tus hormonas. Cuanto más alcalino sea tu cuerpo, mejor te sentirás. Luego, entra en cetosis con las estrategias que enseño en mi libro, The Hormone Fix.
Tengo muchísimo más que compartir. Estoy deseando contarte todos mis secretos para equilibrar tus hormonas, alcanzar tu peso ideal, recuperar tu juventud y alcanzar tu máximo potencial de sensualidad y seguridad.
He ayudado a miles de mujeres a alcanzar sus objetivos con mi dieta Keto-Green™. Ahora quiero ayudarte con The Hormone Fix. Al reservar tu copia de The Hormone Fix, recibirás todas las herramientas que necesitas para una pérdida de peso rápida y duradera sin la dificultad, el hambre constante ni otros obstáculos que podrías haber experimentado con dietas anteriores. ADEMÁS, recibirás 9 fantásticos regalos (valorados en más de $200) al reservar hoy, que incluyen:
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4 fuentes
Revisamos investigaciones médicas publicadas en revistas científicas de prestigio para llegar a nuestras conclusiones sobre un producto o tema de salud. Esto garantiza el más alto nivel de precisión científica.
[2] Alimentos alcalinos: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5946302/
[3] Oxitocina:

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