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Überblick
Gewürznelken sind die Blütenknospen des Gewürznelkenbaums (Syzygium aromaticum) aus der Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae). Dieser immergrüne Tropenbaum stammt von den indonesischen Molukken (Gewürzinseln). Er kann bis zu 15 Meter hoch werden und wird durch Aussaat im Schatten vermehrt. Die Bäume beginnen nach fünf Jahren zu blühen. Der Großteil der weltweiten Gewürznelkenproduktion stammt aus Sansibar, Brasilien und Madagaskar.
Geschichte
Archäologen haben anhand von Funden in Syrien festgestellt, dass bereits antike Zivilisationen ab 1720 v. Chr. Nelken verwendeten. Um 200 v. Chr. nutzte man Nelken, um den Atem von Besuchern bei Treffen mit dem chinesischen Kaiserhaus zu erfrischen. Seither werden Nelken aufgrund ihrer betäubenden, schmerzlindernden und antibakteriellen Eigenschaften. Im Mittelalter dienten sie außerdem zum Konservieren und Verfeinern von Speisen.[1]
Zusammensetzung
Ätherische Öle machen mehr als fünfzehn Prozent des Gewichts einer getrockneten Gewürznelke aus und zeugen von der Intensität ihres Aromas. Allerdings bestehen etwa siebzig Prozent der ätherischen Öle selbst aus Eugenol. Eugenol besitzt starke anästhetische und antiseptische Eigenschaften, weshalb es in der Zahnmedizin als Schmerzmittel eingesetzt wird.
Gesundheitliche Vorteile
Nelken – gesundheitliche Vorteile
Antioxidantien
Die Bedeutung von Antioxidantien ist auch heute noch unbestritten.[2] Weniger bekannt ist jedoch, dass Nelken von allen Gewürzen den höchsten Gehalt an Antioxidantien aufweisen. Ob sie den Körper vor Arthritis, Krebs, Diabetes oder Herzerkrankungen schützen – die in Nelken enthaltenen Antioxidantien tragen zur Vorbeugung von Krankheiten bei. Der Körper produziert nur zwei Antioxidantien: Katalase und Superoxiddismutase. Die Kombination dieser Antioxidantien mit Nelken ist daher besonders wirksam und erhöht den körpereigenen Antioxidantienspiegel. Fantastisch, oder?
Anästhetische Eigenschaften
Eugenol ist nicht nur ein nützliches Antioxidans, sondern wird auch bei Halsschmerzen, Zahnschmerzen und Zahnfleischproblemen eingesetzt. Aufgrund seiner antiseptischen und keimtötenden Eigenschaften wird dieser äußerst hilfreiche Inhaltsstoff einigen Mundspülungen zugesetzt. Eugenol verbessert die Mundgesundheit und findet vor allem in Zahndesinfektionsmitteln und Zahnpasta Verwendung. Die meisten Zahnärzte verwenden Nelken zur Vorbereitung des Zahnfleischs auf kleinere Eingriffe. Sie verströmen natürlich einen typischen Nelkenduft. Wo stünde die moderne Zahnmedizin ohne Nelken?
Heilende Eigenschaften
Nelken werden in vielen Arzneimitteln wirksam zur Behandlung von Verdauungsbeschwerden eingesetzt. Verdauungsstörungen, Symptome von Magengeschwüren, Magenkrämpfe und Magenverstimmungen sind nur einige der Beschwerden, die dieses vielseitige Gewürz lindern kann. Aufgrund seiner natürlichen antiseptischen Eigenschaftenkann verdünntes Nelkenöl auf Schnittwunden, Prellungen, Wunden und Verbrennungen aufgetragen werden.[3] Nelkenöl hilft auch bei Muskelkrämpfen, wenn es auf die betroffene Stelle aufgetragen wird.
Eugenol in Nelken beugt außerdem der Blutgerinnung vor. Erwärmte Mischungen aus Sesamöl und Nelken werden bei Ohrenschmerzen angewendet. Gegen Kopfschmerzen gibt es einige Hausmittel mit einer Mischung aus Nelkenöl und Salz. Nelkenöl kann auch als Massageöl zur Stresslinderung eingesetzt werden. Es wird häufig zur Bekämpfung von Darmparasiten und Pilzen verwendet und dient zudem als natürliches Aromatherapiemittel für Hals und Lunge. Seifen, Cremes und Parfums enthalten Nelken aufgrund ihrer aromatischen Eigenschaften. Und als ob das nicht genug wäre, ist es auch ein natürliches Mückenschutzmittel ![4]
Nebenwirkungen
Nelkenöl hat keine bekannten Nebenwirkungen bei Zahnschmerzen, kann aber gelegentlich die Haut und die Schleimhäute im Mundbereich reizen. Verwenden Sie es daher mit Vorsicht und testen Sie es zunächst an einer kleinen Menge, um mögliche allergische Reaktionen auszuschließen.
Hier ist nur ein wichtiger Hinweis angebracht: Nelkenöl ist hochkonzentriert und sollte mit einem Trägeröl wie Kokosöl verdünnt werden. Es empfiehlt sich außerdem, Nelkenöl zu meiden und stattdessen gemahlene Nelken zu verwenden. Zu viel Nelkenöl kann zu Hypoglykämie (Unterzuckerung) führen und kann auch Koma und Schwindel verursachen. Verwenden Sie daher lieber gemahlene Nelken.
Empfohlene Dosierung
Die Dosierung für Erwachsene und Kinder richtet sich üblicherweise nach dem Körpergewicht. Nelken erfreuen sich im Verbrauchermarkt zunehmender Beliebtheit, sowohl gemahlen als auch in Pillenform. Eine der effektivsten Methoden, den besten Gesamtvertriebspartner zu finden, ist die Anwendung dieser Methode. Nelkenpillen werden abgefüllt und weltweit in Bio-Märkten verkauft.
Nelken in Nahrungsergänzungsmitteln
Nelken sind ein gängiges Lebensmittel, das in den meisten Supermärkten erhältlich ist. Beim Kauf von Nelken in Tablettenform sollten Verbraucher die möglichen Inhaltsstoffe beachten. Tabletten können Füllstoffe und andere Zusätze enthalten. Beim Kauf von Nelken in Flaschen ist besondere Vorsicht hinsichtlich möglicher Allergene geboten, da diese zu schwer zu kontrollierenden Reaktionen führen können.
Wechselwirkungen
Da Nelken ein pflanzlicher Inhaltsstoff sind, sind Wechselwirkungen selten. Nelken sind nur mit wenigen Medikamenten kontraindiziert. Mediziner warnen jedoch häufig davor. Eine der gefährlichsten Kombinationen in solchen pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln ist Eugenol.
Häufig gestellte Fragen
F: Ist es gut, täglich Nelken einzunehmen?
A: Ja, es ist gut, täglich Nelken einzunehmen. Es empfiehlt sich jedoch, die Dosis zu dosieren. Wie bei vielen Lebensmitteln entfalten sie ihre Wirkung am besten, wenn sie im Rahmen einer ausgewogenen Mahlzeit verzehrt werden.
F: Kann ich nachts Nelken essen?
A: Der Verzehr von Nelken am Abend kann bei Verdauungs- und Darmproblemen helfen. Dies liegt an ihren zahlreichen antibakteriellen und antimikrobiellen Eigenschaften.
F: Sind Nelken gut gegen Bluthochdruck?
A: Nelken sollen aufgrund ihrer anregenden und blähungstreibenden Eigenschaften die Durchblutung fördern, den Blutdruck senken und das Immunsystem stärken. Weiteren Studien zufolge besitzen Nelken antibakterielle und antioxidative Eigenschaften.
F: Hilft Nelke gegen Angstzustände?
A: Ja, Nelkenöl ist gut gegen Angstzustände. Es wirkt anregend und kann bei Angstzuständen, Verspannungen und Erschöpfung helfen. Eine entspannende Massage mit Nelkenöl kann Ihnen helfen, sich zu entspannen und neue Energie zu tanken.
F: Wirkt Nelke entzündungshemmend?
A: Nelkenöl besitzt antibakterielle, antimykotische, antivirale, antioxidative, entzündungshemmende und krebshemmende Eigenschaften. Bislang haben sich jedoch nur wenige Studien mit seiner aktuellen Anwendung befasst.
F: Woher kommt die Nelke?
A: Nelken sind die ungeöffneten Blütenknospen des Nelkenbaums. Der Nelkenbaum stammt ursprünglich aus Indien und Indonesien und kann über fünfzehn Meter hoch werden. Er bildet Blütenknospen in Büscheln, die zunächst hell, dann grün und schließlich, wenn sie erntereif sind, tiefrot sind.
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Abschluss
Die Verwendungsmöglichkeiten von Nelken haben im Laufe der Zeit zugenommen, was ihre Beliebtheit bei vielen Käufern erhöht hat. Sie werden häufig mit ätherischen Ölen kombiniert, um eine beruhigende Wirkung zu erzielen. Dieses Produkt kann zur Entspannung hypertoner Muskeln beitragen. Verbraucher können Erfahrungsberichte lesen, um mehr über die Wirkung bei anderen Anwendern zu erfahren. Die Forschungsergebnisse deuten jedoch weiterhin darauf hin, dass Nelken ein äußerst vorteilhaftes, natürliches Zusatzmittel sind.
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4 Quellen
Wir werten veröffentlichte medizinische Forschungsergebnisse aus angesehenen Fachzeitschriften aus, um zu unseren Schlussfolgerungen über ein Produkt oder ein Gesundheitsthema zu gelangen. Dies gewährleistet höchste wissenschaftliche Genauigkeit.
[2] Antioxidative Eigenschaften: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16910723/
[3] Antiseptische Eigenschaften: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32442923/
[4] Natürliches Mückenschutzmittel: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31689339/

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