Wissenschaftlich belegte gesundheitliche Vorteile von Sauerkirschsaft bei Arthritis

Es gibt einige sinnvolle Alternativen, die Ihre Gesundheit über Arztbesuche, Empfehlungen und verschriebene Medikamente hinaus verbessern können. Für Menschen mit rheumatoider Arthritis sind die Möglichkeiten jedoch nicht so vielfältig. Natürlich gibt es typische Hausmittel wie Bewegung und Wärme- oder Kälteanwendungen bei akuten Schüben.

Ihr Arzt rät Ihnen wahrscheinlich, sich zu entspannen und Stress zu vermeiden . Es muss aber noch etwas anderes geben, das Linderung verschaffen kann! Kirschsaft kann bei Arthritis auf verschiedene Weise hilfreich sein und ist einen Versuch wert.

Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Sauerkirschsaft?

Kirschsaft, mit seinem herb-fruchtigen Geschmack, ist reich an zahlreichen Nährstoffen. Laut einer im Fachjournal „Nutrients Journal“ veröffentlichten wissenschaftlichen Studie führte der Konsum von Sauerkirschsaft zu einer deutlichen Senkung bestimmter Entzündungs- und Stressindikatoren im Körper, wie beispielsweise des C-reaktiven Proteins (CRP), des Interleukin-6 (IL-6) und des Malondialdehyds (MDA). Er ist bekannt für seine vielfältigen gesundheitlichen Vorteile

• Steigert die Kraft und lindert Muskelkater: Der Genuss von Kirschsaft kann dazu beitragen, dass sich die Muskeln nach dem Training weniger müde und schmerzend anfühlen.
• Verbessert die Schlafqualität: Der Konsum von Kirschsaft kann Ihren Schlaf verbessern und Ihnen zu einer erholsameren Nachtruhe verhelfen.
• Lindert Gichtsymptome: Kirschsaft kann dazu beitragen, die schmerzhaften Symptome von Gicht, einer Form von Arthritis, zu reduzieren.
• Unterstützt die Gehirngesundheit: Der regelmäßige Verzehr von Kirschsaft kann sich positiv auf das Wohlbefinden des Gehirns auswirken und dazu beitragen, dass es leistungsfähig und gesund bleibt.

Ist Sauerkirschsaft gut bei Arthritis?

Sauerkirschsaft enthält Verbindungen und Antioxidantien, die Entzündungen und Schmerzen bei Arthritis lindern. Sie sollen schnell und effektiv wirken und so die gewünschten, anhaltenden Ergebnisse erzielen. Eine im Fachjournal „Osteoarthritis and Cartilage Journal“ veröffentlichte Studie ergab, dass Sauerkirschsaft Schmerzen und Steifheit bei Arthritis reduzieren kann.^[1] Dies bedeutet, dass er eine sinnvolle Ergänzung zur Behandlung von Menschen mit Arthritis und Gicht sein könnte, da er Schmerzen und Entzündungen lindern kann. Eine weitere, im Fachjournal „Nutrients Journal“ veröffentlichte Studie von Sheau C. Chai und seinem Team zeigte, dass der Konsum von 480 ml Sauerkirschsaft über sechs Wochen den CRP-Wert bei Erwachsenen mit leichter bis mittelschwerer Arthrose senkte.

Haben Sie jemals über Ihre Ernährung nachgedacht?

Neben der Einnahme von Medikamenten kann die richtige Ernährung dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren und somit Schmerzen zu lindern. Eine gesunde Ernährung hilft Ihnen außerdem, ein gesundes Gewicht zu halten. Dies ist wichtig, da Hüfte und Knie einen Großteil Ihres Körpergewichts tragen müssen. Um Ihre Arthritisschmerzen zu lindern, versuchen Sie es mit folgenden Lebensmitteln:

Fettreiche Fische: Fische wie Lachs, Makrele und Thunfisch enthalten Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D, die Entzündungen hemmen. Versuchen Sie, ein- bis zweimal pro Woche Fisch zu essen. Wenn Sie keinen Fisch mögen, können Sie auch Fischölkapseln einnehmen.

Dunkelgrünes Blattgemüse: Lebensmittel wie Spinat, Grünkohl, Brokkoli und Blattkohl enthalten die Vitamine E und C. Vitamin E schützt vor Entzündungen, und Vitamin C trägt zur Flexibilität der Gelenke bei, indem es die Kollagenbildung fördert.

Nüsse: Mandeln, Haselnüsse, Erdnüsse, Pekannüsse, Pistazien und Walnüsse enthalten Ballaststoffe, Kalzium, Magnesium, Zink, Vitamin E und Omega-3-Fettsäuren, die Entzündungen entgegenwirken. Sie sind außerdem gut fürs Herz, was besonders wichtig ist, wenn man an rheumatoider Arthritis leidet.

Olivenöl: Natives Olivenöl extra enthält gesunde Fette und Oleocanthal, die entzündungshemmend wirken. In Kombination mit Vitamin D kann es außerdem zum Schutz der Knochen beitragen.

Beeren: Früchte sind reich an Antioxidantien, die Entzündungen bekämpfen. Beeren wie Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren und Brombeeren enthalten Anthocyane, die Entzündungen reduzieren.

Knoblauch und Zwiebeln: Diese Gemüsesorten enthalten Substanzen, die Arthritisschmerzen lindern und das Immunsystem stärken können.

Grüner Tee: Er enthält EGCG, ein natürliches Antioxidans, das die Produktion entzündungsfördernder Substanzen im Körper hemmt, darunter auch solche, die mit Arthritis in Verbindung gebracht werden. Er kann außerdem dazu beitragen, die Gelenke gesünder zu erhalten.^[2]

Denken Sie daran: Es ist gut, diese Lebensmittel in Ihre Ernährung einzubauen. Vermeiden Sie jedoch Lebensmittel mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren und Transfetten wie rotes Fleisch, Frittiertes und abgepackte Backwaren, da diese Ihre Symptome verschlimmern und zu einer Gewichtszunahme führen können.

Was zeigen aktuelle Studien?

Halten Sie sich stets an die Anweisungen Ihres Arztes, die auf Ihre persönliche Gesundheit abgestimmt sind. Im Folgenden konzentrieren wir uns auf die Ergebnisse einiger aktueller Studien zu Arthrose und Sauerkirschen, Sauerkirschensaft und anderen vorteilhaften Zubereitungsmethoden dieser vielseitigen Frucht.

Es ist gut dokumentiert, dass Sauerkirschen und Sauerkirschsaft entzündungshemmende Eigenschaften, die Patienten mit Arthrosesymptomen helfen können.^[3]

Sprechen wir über Kirschsaft bei Arthritis. Kirschen sind bekannt für ihre intensive Farbe. Neben anderen Früchten wie Brombeeren und Blaubeeren sind Kirschen eine reichhaltige Quelle für Anthocyane.^[4]

Dies ist ein Fachbegriff für Pflanzenfarbstoff; dieser spezielle Farbstoff findet sich in roten und violetten Früchten. Anthocyane besitzen antioxidative Eigenschaften und enthalten entzündungshemmende Verbindungen, die ihnen ihre intensive Farbe verleihen.

Die Ergebnisse einer Studie zur Gichtbehandlung wurden 2012 in einem Supplement der Fachzeitschrift Arthritis and Rheumatism veröffentlicht. Die Studie ergab, dass von Kirschen mit einem um 50 Prozent geringeren Risiko für Gichtanfälle innerhalb von 48 Stunden verbunden war.^[5]

Die Berichte erwähnten Patienten, die täglich mehr als zwei Portionen à 240 ml (8 Unzen) konsumierten. Das entspricht fast 65 Kirschen. Kein Wunder also, dass Sauerkirschsaft die Hauptquelle so vieler gesundheitlicher Vorteile ist.^[6]

Sauerkirschen weisen einen höheren Gehalt an Antioxidantien auf, die Entzündungen und Schmerzen bei Arthritis lindern sollen. Laut der Oregon Health and Science University ist dies tatsächlich der Grund für ihren säuerlichen Geschmack.

Diese Kirschen sind ihren Pendants, den Süßkirschen, überlegen und weisen ein komplexeres Geschmacksprofil auf.

Kürzlich wurde im „Journal of the International Society of Sports Nutrition“ eine Studie veröffentlicht, die besagt, dass Personen, die vor einem Langstreckenlauf Sauerkirschsaft tranken, deutlich weniger Schmerzen hatten als diejenigen, denen ein Placebo verabreicht wurde. ^[7]

In einem Bericht des Life Extension Magazine über die entzündungshemmenden Eigenschaften von Sauerkirschen wird darauf hingewiesen, dass nicht alle Kirschen die gleichen wirksamen Verbindungen enthalten.^[8]

Darüber hinaus liefern alle Kirschsorten nennenswerte Mengen an Antioxidantien und anderen Nährstoffen. Sauerkirschen enthalten jedoch die bereits erwähnten Anthocyane sowie einen höheren Gehalt an weiteren wichtigen Verbindungen.

Kerry Kuehl von der Oregon Health and Science University berichtete kürzlich, dass Sauerkirschen möglicherweise eine wirksame natürliche Alternative zu Arthritismedikamenten darstellen könnten . [^9]

Da bei der Einnahme von Arthritismedikamenten zahlreiche Nebenwirkungen auftreten können, könnte die Hinwendung zu einem natürlicheren Heilmittel ein realistischerer Ansatz sein, um die mit dieser degenerativen Erkrankung verbundenen schmerzhaften Symptome zu lindern.

Er erwähnte auch, dass ihn die Tatsache fasziniert habe, dass Lebensmittel wie Sauerkirschen so starke entzündungshemmende Wirkstoffe enthalten können, die mit der Wirkung chemisch hergestellter Medikamente vergleichbar sind.

Brauchen Sie weitere Beweise?

Kirschen sind teuer, sagen Sie. Wenn Sie an Arthritis leiden, haben Sie wahrscheinlich schon viele rezeptfreie Medikamente ausprobiert, die ein Vermögen kosten können.

Überlegen Sie einmal, wie viel Geld Sie sparen könnten, wenn Sie Ihre Hausapotheke gegen eine Flasche Sauerkirschkapseln tauschen oder Ihrem Smoothie ein paar frische Kirschen hinzufügen. Sie werden auch weitere Vorteile feststellen.

Kirschen enthalten nachweislich krebshemmende Substanzen. Wie bereits erwähnt, ist außerdem bekannt, dass sie Entzündungen und das Risiko von Gicht reduzieren.

Sie sind eine natürliche Melatoninquelle und fördern so einen gesunden Schlaf. Gesunder Schlaf trägt allgemein zu einem gesünderen Lebensstil bei, und nicht zuletzt erholen sich auch Ihre Gelenke besser, wenn Sie besser schlafen.

Kirschen können Bauchfett reduzieren und Muskelkater nach dem Sport lindern, ganz zu schweigen von der Senkung des Schlaganfallrisikos.

Sie sollen Alzheimer abwehren, die Hautalterung verlangsamen und Diabetes vorbeugen.

Mögen Sie keine Kirschen?

Probieren Sie getrocknete Kirschen in einem gemischten Salat. Sie können den Saft auch in Mineralwasser geben oder daraus Tee zubereiten. Es gibt außerdem konzentrierte Kapseln oder Riegel mit Kirschsaft. Studien haben gezeigt, dass konzentrierter Saft oft wirksamer ist. Wenn Sie keine Kirschen mögen, könnte Kurkuma Curcumin Plus eine weitere Möglichkeit sein, Gelenkschmerzen zu lindern. Probieren Sie es doch einfach mal aus.

Welche Nebenwirkungen gibt es?

Die regelmäßige Einnahme von rezeptfreien Medikamenten wie Aspirin und anderen vermeintlich vielversprechenden Pillen kann langfristige Nebenwirkungen wie Magengeschwüre, Nierenprobleme und Magen-Darm-Beschwerden.

Wie bei jeder Langzeitbehandlung können Kirschen Nebenwirkungen haben und verursachen daher wahrscheinlich Bauchbeschwerden und gelegentlich Durchfall. Dies liegt am hohen Gehalt an Sorbit, einem süß schmeckenden Zucker, der in manchen Früchten vorkommt. Es handelt sich dabei jedoch lediglich um kurzfristige Nebenwirkungen.

Die Vorteile von Sauerkirschsaft überwiegen eindeutig alle Nachteile. Diese Ergebnisse sind eindeutig. Möglicherweise fühlen Sie sich besser, wenn Sie Kirschen oder Sauerkirschsaft gegen Ihre Beschwerden ausprobieren.

Sauerkirschsaft ist online erhältlich. Sauerkirschkonzentrat findet man auch in Reformhäusern.

Gönnen Sie sich ab und zu etwas Besonderes. Backen Sie einen typisch amerikanischen Apfelkuchen. Im Sommer werden Sie ihn wahrscheinlich eher genießen, es sei denn, Sie kaufen gefrorene Kirschen.

Gönnen Sie sich eine Auszeit und genießen Sie eine der schönsten Sommerleckereien. Sie sollten sich ja schließlich entspannen. Also, werden Sie es tun?

Wenn Sie jedoch allergisch auf Kirschen reagieren, sollten Sie vielleicht einen Blick auf die Curamin-Bewertung , um sofortige Linderung von den quälenden Gelenkschmerzen durch Arthritis zu erhalten.

9 Quellen

Wir werten veröffentlichte medizinische Forschungsergebnisse aus angesehenen Fachzeitschriften aus, um zu unseren Schlussfolgerungen über ein Produkt oder ein Gesundheitsthema zu gelangen. Dies gewährleistet höchste wissenschaftliche Genauigkeit.

[1] Sauerkirsche: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1063458413008029
[2] Behandlung mit Polyphenolen aus grünem Tee: https://arthritis-research.biomedcentral.com/articles/10.1186/s13075-014-0508-y
[3] Was zeigen aktuelle Studien? : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23727631/
[4] Auswirkungen von Sauerkirschsaft auf Biomarker für Entzündungen und oxidativen Stress bei älteren Erwachsenen: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6413159/
[5] Kirschkonsum und verringertes Risiko für wiederkehrende Gichtanfälle: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23023818/
[6] Bitterorange: https://www.osfhealthcare.org/blog/tart-cherry-juice-benefits-do-they-live-up-to-the-hype/
[7] Wirksamkeit von Sauerkirschsaft bei der Linderung von Muskelschmerzen beim Laufen: eine randomisierte kontrollierte Studie: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20459662/
[8] Entzündungshemmende Eigenschaften von Sauerkirschen : https://www.lifeextension.com/magazine/2013/6/anti-inflammatory-properties-of-tart-cherry
[9] Wirksamkeit von Sauerkirschsaft bei der Linderung von Muskelschmerzen beim Laufen: eine randomisierte, kontrollierte Studie: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2874510/

Robert G. Silverman, MS, CCN, CNS, CSCS

Dr. Robert G. Silverman ist Chiropraktiker, klinischer Ernährungsberater und Autor von „Inside-Out Health: Ein revolutionärer Ansatz zur Gesundheit“. ( Vollständige Biografie lesen)