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Descripción general

Las responsabilidades y obligaciones laborales apremiantes a menudo impiden elegir alimentos saludables en la oficina. A la mayoría de las personas les resulta más fácil optar por comidas y refrigerios preenvasados ​​llenos de grasas no saludables, azúcar y otros aditivos. Una dieta poco saludable suele provocar bajos niveles de energía, lo que dificulta la concentración a lo largo del día y reduce la productividad. También aumenta el riesgo de padecer problemas de salud crónicos como enfermedades cardíacas y obesidad, lo que reduce el rendimiento físico y mental. Esto afecta la capacidad para desempeñar las tareas laborales con eficacia[1].

6 consejos para comer más sano en el trabajo

Una alimentación saludable es vital para el bienestar y la salud, además de la productividad laboral. Una alimentación saludable se traduce en una mayor energía constante, menos estrés y un mejor estado de ánimo, además de mantener un mayor compromiso laboral. Si bien mantener hábitos alimenticios saludables en el trabajo puede ser difícil, las estrategias adecuadas pueden ayudar. A continuación, se presentan seis consejos para una alimentación más saludable en el trabajo.

Opte por entregas de comidas saludables

Si bien una alimentación saludable es crucial para el bienestar, un horario laboral ajetreado dificulta planificar, comprar y preparar comidas nutritivas a diario. Cocinar alimentos saludables requiere tiempo, que a menudo es limitado debido a los compromisos laborales. Por suerte, es posible comer sano en el trabajo sin preocuparse por la molestia de preparar comida nutritiva. Gracias a un de entrega de comidas preparadas saludables , puedes desarrollar una alimentación más sana y disciplinada. Con este servicio, puedes elegir entre una amplia gama de alimentos para ayudarte a mantener una alimentación saludable[2].

Recibir comidas saludables a domicilio en tu lugar de trabajo a diario es la forma más sencilla de mantener la constancia en tu dieta. Un servicio de entrega de comida saludable elimina el riesgo de comer en exceso, lo que puede provocar falta de energía y letargo. Esto se debe a que tienes la seguridad de que tus comidas se preparan según tus necesidades exactas, incluyendo la porción adecuada. Un servicio de entrega de comidas preparadas saludables es práctico. Te permite elegir la alternativa que mejor se adapte a tu estilo de vida, eliminando el estrés que conlleva intentar mantener hábitos alimenticios saludables.

Planifique con anticipación

No saber qué comer en el trabajo facilita tomar decisiones poco saludables. Planificar tus comidas de trabajo con antelación te da margen suficiente para alternativas nutritivas y equilibradas. Sin un plan, puedes repetir la misma comida varias veces a la semana, lo que puede resultar aburrido y dificulta mantener una alimentación saludable.

Planificar las comidas te permite añadir variedad a tu menú, lo que facilita el seguimiento de tu alimentación nutritiva. Cuando sabes lo que vas a comer en el trabajo, es fácil mantenerte organizado y ahorrar tiempo, incluso con una agenda apretada[3].

Desayuna saludablemente

Tus niveles de azúcar en sangre pueden bajar durante la noche mientras duermes, creando un déficit que dificulta el funcionamiento óptimo de tus músculos y cerebro. Tomar un desayuno saludable antes de ir al trabajo repone tu nivel de azúcar en sangre. No proporcionarle a tu cuerpo este combustible provoca una sensación de agotamiento y aumenta el riesgo de comer en exceso y consumir refrigerios poco saludables durante el día[4].

Mantener una rutina de desayuno saludable facilita el mantenimiento de hábitos alimenticios saludables al reducir la posibilidad de picar entre comidas durante el día en el trabajo. Si por alguna razón omites el desayuno, es esencial compensar el contenido nutricional que no obtuviste con un almuerzo saludable. También puedes llevar tu desayuno para disfrutarlo a media mañana en el trabajo. Busca desayunos portátiles saludables que puedas llevar al trabajo para facilitar el mantenimiento de una alimentación nutritiva y evitar los tentempiés poco saludables[5].

Prepare refrigerios y almuerzos saludables para el trabajo

Llevarse el almuerzo al trabajo desde casa tiene múltiples beneficios. Ayuda a reducir el consumo de calorías y disminuye la posibilidad de caer en la tentación de elegir alimentos poco saludables. También es económico. Si bien algunas personas pueden decir que no saben qué llevar para el almuerzo, se pueden preparar porciones adicionales para la cena durante la semana[6].

Como alternativa, puedes preparar almuerzos deconstruidos que aún no estén listos o usar verduras preparadas para ensaladas que puedas mezclar cuando quieras. Para asegurar almuerzos saludables, considera incluir un cuarto de plato de:

  • Verduras
  • Frutas
  • Granos integrales
  • Proteína o menos

También puedes incluir una porción completa de lácteos. No olvides empacar refrigerios saludables para mantenerte con energía cuando tengas hambre entre comidas y reducir el riesgo de depender de los dulces de las cafeterías o las máquinas expendedoras. refrigerios saludables [7]que puedes empacar incluyen:

  • Yogur griego de vainilla o natural con frutos rojos
  • Rodajas de manzana y mantequilla de almendras
  • Un puñado de semillas y nueces
  • soja al vapor
  • Un par de galletas integrales y un huevo duro

Si tiene poco tiempo, tenga en el trabajo alimentos no perecederos para picar rápidamente, como:

  • Cereales
  • Palitos de pan y galletas integrales
  • Barras de semillas, nueces o granola: Opte por barras simples con al menos dos gramos de fibra y azúcar agregada de no más de 10 gramos
  • Atún claro: compre bolsas envasadas al vacío o latas individuales y sírvalas con algunas galletas integrales como refrigerio o agréguelas a una ensalada para su almuerzo
  • Mezcla de frutos secos: puedes hacer la tuya con semillas, nueces, pretzels multigrano, palomitas de maíz y frutas secas

Mantente hidratado

Confundir la sed con el hambre es común y puede dificultar una alimentación saludable. Puede provocar que ingieras más calorías de las que tu cuerpo necesita. Mantenerte hidratado durante todo el día es la mejor manera de evitar esta confusión[8]. Si sigues teniendo antojos incluso poco después de comer, podrías estar deshidratado. Bebe agua en lugar de optar por un tentempié. Para asegurarte de estar siempre hidratado, considera lo siguiente:

  • Mantener un vaso o una botella de agua en tu escritorio: te recuerda constantemente que necesitas hidratarte y hace que sea más fácil tomar sorbos regulares, lo que puede ser un desafío cuando tienes que levantarte constantemente para buscar agua.
  • Tomar descansos para hidratarse: dado que es posible que no recuerdes hidratarte incluso con un vaso o botella de agua en tu escritorio, programar descansos frecuentes para hidratarte y tomarlos puede ayudar.
  • Prioriza los snacks hidratantes: Los alimentos que consumes también contribuyen a tus niveles de hidratación. Por lo tanto, consume más opciones de alimentos con alto contenido de agua, como pepinos, melones, manzanas, apio y fresas, para mantenerte hidratado.
  • Lleve guisos y sopas para el almuerzo: son hidratantes y se pueden preparar fácilmente en tandas a principios de la semana.
  • No consuma alimentos procesados: Si bien los alimentos procesados ​​no son saludables, pueden contener exceso de grasa, azúcar o sal, lo que puede acelerar el proceso de deshidratación[9].
  • Usa ropa suelta o ligera: No uses ropa ajustada que no permita que tu piel respire y te haga sudar más. Opta por ropa ligera y suelta para mantener tu cuerpo fresco y evitar la deshidratación causada por el sudor o el sobrecalentamiento.
  • Evita esperar a tener sed: la sed indica que ya estás deshidratado. Por lo tanto, bebe muchos líquidos durante tu jornada laboral y consume frutas y verduras con alto contenido de agua para mantener la sed a raya.

Para asegurar una hidratación saludable, no consuma agua saborizada que contenga saborizantes y azúcar, ya que pueden causar deshidratación. Si necesita añadir sabor, elija agua natural con saborizantes orgánicos.[10]

Practica la alimentación consciente

Considerando lo agotador que puede ser el trabajo, terminas comiendo emocionalmente, lo que puede llevarte a consumir alimentos poco saludables. La alimentación consciente promueve una mejor digestión, influye en tus futuras elecciones de alimentos[11]y te mantiene saciado sin consumir demasiado. Para una alimentación consciente eficaz en el trabajo:

  • Tómate tu tiempo para elegir qué comer en el trabajo y asegúrate de que satisfaga las demandas y necesidades de tu cuerpo
  • Evite distracciones al comer
  • Come despacio
  • Piensa positivamente mientras disfrutas tus comidas
  • Conozca los desencadenantes del hambre y coma solo cuando tenga hambre

Nota final

Mantener una alimentación saludable en el trabajo no es fácil. Sin embargo, implementar estos consejos puede ayudar a garantizar una alimentación más saludable en el trabajo.

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11 fuentes

Revisamos investigaciones médicas publicadas en revistas científicas de prestigio para llegar a nuestras conclusiones sobre un producto o tema de salud. Esto garantiza el más alto nivel de precisión científica.

[1] 4 maneras de tomar mejores decisiones alimentarias en el trabajo https://www.medstarhealth.org/blog/better-food-choices-at-work [2] Entrega de comidas preparadas saludables https://eatfitlifefoods.com/ [3] Beneficios para la salud de la planificación de comidas https://www.beaumont.org/health-wellness/blogs/health-benefits-of-meal-planning [4] 59 recetas de desayunos saludables para empezar el día https://www.foodnetwork.com/recipes/photos/healthy-breakfasts [5] 23 desayunos portátiles de 10 minutos que puedes llevar al trabajo https://www.eatingwell.com/gallery/7961807/10-minute-portable-breakfast-recipes-for-work/ [6] Cómo llevar tu propio almuerzo al trabajo puede ayudarte con tus niveles de energía, tu salud general y tu saldo bancario [7] 20 mejores refrigerios saludables para el trabajo https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/best-healthy-snacks-work [8] 6 consejos para diferenciar el hambre de la sed https://www.corporatewellnessmagazine.com/article/hunger-vs-thirst [9] La importancia de la hidratación al consumir refrigerios salados y azucarados https://www.bicycling.com/news/a35967496/link-between-processed-foods-and-dehydration-study/ [ 10 ] Saborizantes para el agua https://www.naturesflavors.com/category/products/extracts-and-flavorings/flavoring-for-water [11] Salud y bienestar https://www.helpguide.org/articles/diets/mindful-eating.htm










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Robyn Goldberg, dietista registrada, CEDRD

Robyn Goldberg, nutricionista dietista registrada, especialista certificada en trastornos alimentarios y experta certificada en alimentación intuitiva, es también