Mónica Auslander Moreno, MS, RDN

Educación

• Maestría en Ciencias de la Dietética y la Nutrición
• Licenciatura en Ciencias en Lingüística, Francés y Enseñanza del Inglés como Segunda Lengua

Experiencia

• Dietista clínica en el Jackson Memorial Hospital, Holtz Children's Hospital
• Fundadora y dietista principal de Essence Nutrition
• Dietista deportiva de equipos de béisbol de las Grandes Ligas
• Profesor Adjunto, Estudios de Pregrado y Posgrado en Dietética y Nutrición, Varias Universidades
• Especialista en dietética visitante, Ocean Reef Resort and Club
• Consultora dietista, experta en bienestar corporativo, experta en bienestar escolar, dietista y portavoz de medios

Logros profesionales

• Premio de Salud Empresarial y Patrimonial del Sur de Florida - 2021
• Ganadora del premio Empresaria del Año de AXA Advisors de la Cámara de Comercio de Coral Gables, 2020

Certificaciones

• Instructor y supervisor de ServSafe

Fondo

Monica Auslander Moreno, MS, RDN es la fundadora de Essence Nutrition, una práctica grupal de dietistas registrados y psicoterapeutas que trabaja con pediatría y adultos.

Mónica supervisa todo el trabajo de los clientes privados de Essence mientras se concentra en la programación de bienestar corporativo de Essence, las charlas, los servicios de consultoría nutricional para clientes no privados, la programación de bienestar escolar y el marketing.

Fue dietista de los Miami Marlins y es especialista en dietética visitante en Ocean Reef Resort and Club. También es profesora adjunta del programa de posgrado de Dietética y Nutrición de la Universidad Keiser.

Antes de abrir su consultorio, completó sus estudios universitarios en la Universidad de Florida y obtuvo su Maestría en Dietética y Nutrición en la Universidad Internacional de Florida. Anteriormente, trabajó como dietista clínica en el Hospital Jackson Memorial y como profesora adjunta de Nutrición en la Universidad de Miami y la Universidad Keiser.

Mónica ha hablado en conferencias nacionales sobre nutrición y bienestar y ha realizado cientos de presentaciones sobre nutrición a lo largo de su carrera, ha aparecido en varias publicaciones impresas y de medios, y mantiene su membresía en la Academia de Nutrición y Dietética, el Grupo de Práctica Dietética de Emprendedores de Nutrición, el Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Integrativa, la Asociación de Dietistas Deportivos Universitarios y Profesionales y el Grupo de Práctica Dietética para el Control de Peso.

Es miembro de la Junior League of Miami desde 2011, forma parte del consejo asesor de Teen Health 101, es el enlace de diversidad de la Florida Academy of Nutrition and Dietetics y es ex copresidenta y actual miembro de la junta de Jewish Community Services of South Florida's Young Alliance. e world, para brindar información de salud sólida y equilibrada.

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