Juanita Barr, MS, RD, LD

Reflejos

• Juanita Barr es dietista en Fort Worth, Texas. Actualmente trabaja en el Centro de Ayuda para el SIDA de Fort Worth.
• Juanita también realiza asesoramiento nutricional individual y clases grupales de educación nutricional.

Educación

• Maestría en Ciencias de la Nutrición por la Universidad de Alabama en Birmingham.
• Licenciatura en Ciencias de la Nutrición de la Universidad Estatal de Georgia y graduado Magna Cum Laude.

Experiencia

La Sra. Barr es miembro de las siguientes organizaciones profesionales:

• La Academia de Nutrición y Dietética de Texas
• La Academia de Nutrición y Dietética
• Pasante de dietética: Hogar de veteranos de guerra de Georgia
• Pasante de dietética: Escuelas públicas de Atlanta

Licencias y certificaciones

• Dietista Registrado (RD): Comisión de Registro Dietético
• Maestro Herbolario IOA: Academia Internacional Abierta
• Dietista Licenciado (LD): Junta Examinadora de Dietistas Licenciados de Georgia y Departamento de Licencias y Regulación de Texas
• Manipulador de alimentos ServSafe: Certificado por ServSafe
• Primeros auxilios estándar, RCP y DEA: Certificación médica avanzada

Fondo

Juanita Barr cuenta con más de 8 años de experiencia en nutrición comunitaria y ha trabajado como dietista colegiada, brindando terapia nutricional médica durante más de un año. Su pasión es servir a las personas con VIH/SIDA y a las minorías que padecen inseguridad alimentaria. La Sra. Barr disfruta impartiendo clases de cocina a personas mayores y jóvenes, a la vez que les enseña sobre temas de salud. Es una firme defensora de la cita de Hipócrates: «Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento».

Diariamente, la Sra. Barr se esfuerza por mostrar el poder que cada cliente tiene dentro para mejorar su vida. En cada consulta, se anima a los clientes a establecer metas que apoyen sus inquietudes nutricionales y a trabajar para alcanzarlas. La Sra. Barr ofrece recursos, como folletos personalizados sobre cómo controlar la diabetes. Sus herramientas de educación nutricional no se limitan a sus clientes y todos pueden verlas en TikTok, Juanita.Black.RD.

La Sra. Barr nació y creció en Georgia. Obtuvo una maestría en Ciencias de la Nutrición en la Universidad de Alabama en Birmingham. Antes de dedicarse a la dietista, obtuvo una licenciatura en Ciencias de la Nutrición en la Universidad Estatal de Georgia y se graduó con honores.

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