Capsaicin: Positives, Negatives, Dosierungen und Wechselwirkungen

Capsaicin-Übersicht

Capsaicin ist ein natürlich vorkommender Stoff, der in Chilischoten der Gattung Capsicum enthalten ist. Er verursacht ein Brennen auf der Zunge und wirkt daher reizend auf den Menschen. Darüber hinaus ruft er ein Brennen in jedem Gewebe hervor, mit dem er in Kontakt kommt. Reines Capsaicin ist eine farblose, hydrophobe, geruchlose, kristalline und flüchtige bis wachsartige Verbindung, die beim Fettabbau und Gewichtsverlust helfen kann.

Capsaicin kommt in Chilischoten vor. Es zeigte sich hilfreich bei der Linderung von Schmerzen und Druckempfindlichkeit in betroffenen Gelenken, ohne dass nennenswerte Sicherheitsbedenken auftraten. Seine Wirksamkeit bei der Behandlung von Fibromyalgie wird jedoch nur durch eine einzige Studie belegt. ^[1]

Orte, an denen man Capsaicin bekommt

Capsaicin kommt in unterschiedlichen Mengen in Chilischoten wie Cayennepfeffer, Jalapeños, roten Paprikaschoten, Tabakpaprika und Peperoncini vor und wird zur Zubereitung scharfer Gerichte verwendet. Diese Sorten enthalten besonders viel Capsaicin. Auch in Gemüsepaprika ist Capsaicin enthalten, allerdings nicht so stark wie in scharfen Paprikaschoten. Obwohl der Capsaicingehalt geringer ist, stellen Gemüsepaprika bei regelmäßigem Verzehr dennoch eine gute Quelle dar.

Capsaicin (trans-8-Methyl-N-vanillyl-6-nonenamid) ist ein natürlich vorkommendes Alkaloid, das aus der Chilischotenfrucht der Gattung Capsicum gewonnen wird.

Die gesundheitlichen Vorteile von Capsaicin

wurde nachgewiesen, dass Capsaicin-reiche Paprika gesundheitsfördernd . Schon seit Jahrtausenden ist Capsaicin für seine therapeutischen Vorteile bekannt. Topische Capsaicin-Salben oder -Cremes können Schmerzen lindern, die durch Strahlentherapie und Chemotherapie verursacht werden, wie beispielsweise Neuralgien, Schmerzen nach Operationen, Gürtelrose, Arthritis, Clusterkopfschmerzen, Mundgeschwüre und Psoriasis. Capsaicin senkt zudem das Risiko für Herzerkrankungen, indem es die Risikofaktoren reduziert. Laut einer kürzlich in Cell Metabolism veröffentlichten Studie ^[2]

Jenny Dobrynina, staatlich anerkannte Ernährungsberaterin, betonte zudem, dass das Capsaicin in Chilischoten den Kalorienverbrauch leicht erhöht und den Appetit zügelt. Daher sei es hervorragend für einen gesünderen Stoffwechsel geeignet.

Weitere gesundheitliche Vorteile von Capsaicin sind:

Herz-Kreislauf-Gesundheit

Aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften ist es das beste Capsaicin-Präparat für die Herzgesundheit. ^[3] So konnte beispielsweise in einer dreimonatigen Studie nachgewiesen werden, dass Capsaicin die Risikofaktoren für Herzerkrankungen bei Erwachsenen mit niedrigem HDL-Cholesterinspiegel (gutes Cholesterin) verringert. ^[4]

Gewichtsverlust

Verbrennt Capsaicin Fett? Studien haben gezeigt, dass Capsaicin den Stoffwechsel ankurbelt, wodurch die Energieverwertung und der Abbau von Fettdepots beschleunigt werden. Außerdem kann es helfen, weniger zu essen als üblich, da es den Appetit zügelt.

Schmerzlinderung

Capsaicin ist ein Wirkstoff in einer Reihe von Schmerzmitteln. Es kann als Creme oder auch als Pflaster für spezielle medizinische Zwecke angewendet werden. Capsaicin-Pflaster werden unter anderem zur Behandlung von Post-Zoster-Neuralgie in der Arztpraxis eingesetzt. ^[5]

Welche potenziellen Nebenwirkungen hat Capsaicin?

Capsaicin kann neben seinen gesundheitlichen Vorteilen auch verschiedene Nebenwirkungen haben. Niesen, Husten, Halsreizungen und tränende Augen können auftreten, wenn getrocknete Arzneimittelrückstände eingeatmet werden. Sie können dieses Medikament anwenden, wenn es Ihnen von Ihrem Arzt verschrieben wurde und Sie der Meinung sind, dass der Nutzen die Risiken überwiegt. Sollten schwere Nebenwirkungen wie Schwellungen, Blasenbildung oder zunehmende, ungewöhnliche Schmerzen an der Anwendungsstelle auftreten, brechen Sie die Anwendung sofort ab.

Gesundheitsgefahren

Capsaicin hat zwar zahlreiche gesundheitliche Vorteile, ist aber nicht für jeden geeignet. Manche Menschen reagieren empfindlicher auf die Wirkung von Capsaicin als andere, und viele leiden unter unangenehmen Nebenwirkungen, insbesondere wenn ihr Körper die Schärfe nicht gewohnt ist.

Capsaicin hat eine Reihe negativer Auswirkungen, darunter:

Erbrechen und Übelkeit ^[6]

Capsaicinpflaster werden mitunter therapeutisch zur Schmerzlinderung eingesetzt; höhere Dosierungen können jedoch für manche Menschen schädlich sein. Übelkeit und Erbrechen zählen zu den häufigsten Nebenwirkungen dieser Pflaster.

Durchfall ^[7]

Capsaicin, ein Inhaltsstoff von Paprika, reizt bekanntermaßen die Schleimhaut des Verdauungstrakts und verursacht dadurch Magenschmerzen und Durchfall. Es kann außerdem die Verdauung beschleunigen, was zu einem brennenden Gefühl im Stuhl während der Darmpassage führen kann.

Sodbrennen (Säurereflux) ^[8]

Capsaicin kann die Symptome von Sodbrennen verschlimmern. Die dabei entstehende Hitze kann die Magenschleimhaut reizen und so möglicherweise Reflux, Sodbrennenund andere unangenehme Nebenwirkungen verursachen. ^[9]

Zu den häufigsten negativen Auswirkungen gehören:

^[10]
• Verstärkte Schmerzen an der Anwendungsstelle für kurze Zeit (lassen bei fortgesetzter Anwendung nach)
• Rötung an der Applikationsstelle
• Schmerz
• Brechreiz
• Erbrechen
• Hypertonie (Bluthochdruck) (Hypertonie)
• Trockenheit
• Schwellung
• Juckreiz
• Unebene Haut
• Flüssigkeitsansammlung (Ödem)
• Sinusitis
• Bronchitis^[13]

Im Folgenden sind einige der weniger häufigen Nebenwirkungen von topischem Capsaicin aufgeführt:

• Exfoliation
• Schwindel
• Husten
• Unangenehmer Geruch auf der Haut
• Kopfschmerzen
• Geschmacksveränderungen

Empfehlungen zu Capsaicin-Dosierung und Einnahmezeitpunkt

Capsaicin sollte mit Vorsicht eingenommen werden; 135 mg pro Tag haben sich als vorteilhaft für die Thermogenese erwiesen. Die regelmäßige Einnahme dieser Dosis kann zu erheblichem Gewichtsverlust . Nehmen Sie es mehrmals täglich zu den Mahlzeiten ein oder befolgen Sie die Anweisungen auf der Produktverpackung. ^[15]

• Erwachsene: 3-4 Mal täglich auftragen und gründlich einreiben.
• Kinder – Ihr Arzt wird die geeignete Anwendung und Dosierung festlegen.

Nahrungsergänzungsmittel mit Capsaicin

Capsaicin, das in vielen Nahrungsergänzungsmitteln enthalten ist, fördert die Verdauung. Es trägt dazu bei, die Menge an Verdauungssäften im Magen zu erhöhen und kann auch bei durch bakterielle Infektionen verursachtem Durchfall Linderung verschaffen. Auch fettverbrennende Paprika enthalten Capsaicin.

Als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen, kann Capsaicin, der Stoff in Chilischoten, der das typische Brennen verursacht, verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten.
Siehe auch : Hydrazinsulfat

Häufig gestellte Fragen zu Capsaicin

F: Was ist Capsaicin?

A: Capsaicin wird aus dem Extrakt von Chilischoten gewonnen und besitzt schmerzlindernde Eigenschaften. Bei äußerlicher Anwendung hilft Capsaicin bei der Linderung von peripheren Nervenschmerzen. ^[16]

F: Ist Capsaicin hilfreich bei der Fettverbrennung?

A: Aktuelle Schlagzeilen legen genau das nahe, basierend auf Forschungsergebnissen von Wissenschaftlern der Universität Wyoming. Sie fanden heraus, dass Capsaicin – der Stoff , der Chilischoten ihre Schärfe verleiht – Fettzellen in Kalorienverbrennungsmaschinen verwandeln kann. Ihre Studie wurde an Mäusen durchgeführt. ^[17]

F: Wie kann ich Capsaicin auf der Haut neutralisieren?

A: Capsaicin kann mit einer der unten aufgeführten Methoden neutralisiert werden.

• Handentfetter
• Calamin-Lotion/Spray
• Maisstärke einweichen
• Essig
• Kombination aus Spülmittel und Reinigungsalkohol

F: Wozu wird Capsaicin verwendet?

A: Topisches Capsaicin wird zur Behandlung von Arthritis, Rückenschmerzen, Muskelzerrungen, Prellungen, Krämpfen und Verstauchungen der Muskeln und Gelenke eingesetzt. Capsaicin ist eine in Chilischoten vorkommende chemische Verbindung.

F: Warum brennt Capsaicin?

A: Capsaicin brennt hauptsächlich deshalb, weil es die Quelle der Schärfe in Chilischoten ist. ^[18]

F: Verursacht Capsaicin Krebs?

A: Es wurde gezeigt, dass Capsaicin mehrere Gene verändert, die am Überleben von Krebszellen , am Wachstumsstillstand, an der Angiogenese und an der Metastasierung beteiligt sind. ^[19]

F: Kann Capsaicin zur Abtötung von Bakterien verwendet werden?

A: Capsaicin ist bei richtiger Dosierung in bestimmten Lebensmitteln, wie z. B. rohen Austern, hilfreich bei der Abtötung von Bakterien. Studien haben gezeigt, dass schädliche Bakterien in Austern abgetötet werden, wenn Cayennepfeffer oder eine andere Chilisorte zusammen mit diesen eingenommen wird.

F: Ist Capsaicin in allen Paprikasorten enthalten?

A:  Capsaicin ist nicht gleichmäßig in den verschiedenen Teilen der Paprikafrucht verteilt. Es ist in den Bereichen um die Samen (auch Plazentagewebe genannt) , was in direktem Zusammenhang mit der Rolle von Capsaicin bei der Förderung der Samenkeimung steht. ^[20]

F: Welche Lebensmittel enthalten Capsaicin?

A: Capsaicin ist der in Chilischoten enthaltene Stoff, der ihnen ihre Schärfe verleiht. Capsaicin kommt in den Früchten von Pflanzen der Familie Capsicum vor, darunter Jalapeño-Paprika, Gemüsepaprika, Cayennepfeffer und andere Chilisorten. ^[21]