In diesem Artikel

Mach dir keine Sorgen ums Älterwerden. Du kannst es sowieso nicht aufhalten. Wichtiger sind deine körperliche Leistungsfähigkeit und dein Aussehen. Wäre es nicht schön, wenn du das Alter nur als Zahl betrachten könntest? Älterwerden wäre völlig bedeutungslos, wenn du dir mehr Jahre für optimale Leistungsfähigkeit schenken könntest – und das beginnt alles mit einer gesunden Ernährung!

Bleiben Sie jung und schön mit diesen Top-Anti-Aging-Vitaminen und -Mineralien
Vitamine und Mineralstoffe, die Sie für immer jung halten

Setzen Sie auf Lebensmittel, die reich an diesen besten Vitaminen und Mineralien für die Hautelastizität sind, und Sie werden mit Sicherheit auch im Alter feinen Linien und Rückenschmerzen trotzen.

Beste Vitamine und Mineralstoffe

1. Vitamin C

Vitamin C stärkt nicht nur das Immunsystem, sondern ist auch reich an Antioxidantien, die den Körper im Kampf gegen freie Radikale unterstützen. Diese freien Radikale können gesunde Zellen, darunter auch Hautzellen, schädigen. Vitamin C trägt außerdem zur effektiven Aufnahme und Verwertung der Vitamine A und E bei, zwei weiterer wichtiger Mikronährstoffe für eine gesunde Haut. Die kombinierte Wirkung dieser drei Vitamine bietet zudem einen natürlichen Schutz vor schädlicher UV-Strahlung.

Vitamin-C-haltige Lebensmittel

Vitamin-C-haltige Lebensmittel

Darüber hinaus beschleunigt Vitamin C die körpereigene Kollagenproduktion. Kollagen ist ein wichtiger Bestandteil der Hautzellreparatur. Dadurch trägt Vitamin C auch zu einer schnelleren Erneuerung und einem jugendlicheren Aussehen bei.

Zu den Lebensmitteln mit hohem Vitamin-C-Gehalt gehören Paprika, Brokkoli, Johannisbeeren und Beeren, Kiwis, Orangen und scharfe Chilischoten.

Was verursacht Falten und schlaffe Haut?

Falten und feine Linien entstehen durch verschiedene Faktoren, die Hauptursache ist der natürliche Alterungsprozess. Mit zunehmendem Alter baut sich das Bindegewebe der Haut ab, vor allem Kollagen und Elastin in der zweiten Hautschicht (Dermis). Kollagen- und Elastinfasern spielen eine wichtige Rolle für eine gesunde und jugendliche Haut, indem sie Feuchtigkeit binden und speichern. Mit dem Abbau von Kollagen und Elastin entstehen feine Linien und die Haut beginnt zu erschlaffen.

Rauchen, Sonneneinstrahlung, häufiges Mimikspiel und ungesunde Ernährung beschleunigen den Alterungsprozess.
Rauchen schadet Ihrer Gesundheit, insbesondere Ihrer Haut. Tabakrauch produziert mindestens 4.000 Chemikalien , von denen viele giftig sind und mindestens 50 bekanntermaßen Krebs auslösen können . Es ist an der Zeit, mit dem Rauchen aufzuhören, wenn Sie Ihre Gesundheit und Ihre Haut vor weiteren Schäden bewahren wollen.

Die Einwirkung ultravioletter Strahlung der Sonne führt zur Austrocknung der Haut und schädigt Kollagen- und Elastinfasern. UV-Strahlen beschleunigen nachweislich die Faltenbildung und das Erschlaffen der Haut deutlich. Häufige und unnötige Sonnenexposition ist die Hauptursache vorzeitiger Hautalterung.

Ursachen des Alterns

Ursachen des Alterns

Feine Linien und Fältchen bilden sich oft in den Gesichtspartien, die für Mimik beansprucht werden. Mit zunehmendem Alter lässt die Elastizität der Haut nach, und die Linien, die beim Lächeln oder Stirnrunzeln entstehen, werden mit der Zeit dauerhaft.

Schlechte Ernährungsgewohnheiten entziehen dem Körper die Nährstoffe, die er für seine Gesundheit benötigt. Auch die Haut wird unterversorgt und kann ihren Feuchtigkeitshaushalt nur schwer aufrechterhalten.

Einer der wichtigsten Nährstoffe zum Schutz der Haut vor Fältchen und vorzeitiger Hautalterung ist Vitamin C. Die meisten Hautpflegeprodukte enthalten Vitamin C. Als Antioxidans beugt Vitamin C Zellschäden, auch an Hautzellen, effektiv vor, indem es freie Radikale bekämpft. Freie Radikale entstehen in unserem Körper durch die Nahrung oder durch Umweltverschmutzung. Sie können sich mit Zellen verbinden und diese schädigen oder zum Zelltod führen.

WOWMD Anti-Aging-Kollektion

Vitamin C trägt zur Bindung von Kollagen- und Elastinfasern bei, die für die Erhaltung gesunder Gewebe, des Zahnfleisches, der Haut und des Knorpels wichtig sind. Sind diese Fasern fest verbunden, kann die Haut Feuchtigkeit besser aufnehmen und Nährstoffe sowie Wasser besser speichern.

Um die hautschützende Wirkung von Vitamin C optimal zu nutzen, muss es nicht nur über Hautpflegeprodukte, sondern auch über die Ernährung aufgenommen werden. Vitamin C stärkt unser Immunsystem und trägt zur Erhaltung gesunder und normaler Zellfunktionen, einschließlich der Hautzellen, bei.

In einer Studie von Cosgrave et al. wurde festgestellt, dass Personen, die mehr Vitamin C zu sich nahmen, weniger feine Linien und Falten entwickelten als Personen, die mehr Fett und Kohlenhydrate konsumierten. [1]

Darüber hinaus zeigte sich auch, dass Menschen, die sich reich an Omega-3-Fettsäuren oder Linolsäure ernähren, weniger anfällig für Hautfalten sind.

Grünes Blattgemüse und Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin C. Allerdings geht Vitamin C aus Lebensmitteln oft durch Lagerung, Kochen oder Verarbeitung leicht verloren. Zu den Lebensmitteln mit einem hohen Gehalt an Linolsäure zählen viele Nüsse, Lachs und andere fettreiche Fische.

Hautpflegeprodukte mit Vitamin C sollten vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt und nicht der Luft ausgesetzt aufbewahrt werden. Wenn Sie eine Anti-Aging-Creme suchen, könnte Ihnen der Erfahrungsbericht zu Plexaderm

1 Anmerkung : „Was steckt in einer Zigarette?“ Amerikanische Lungenvereinigung . [2]

2 Anmerkung : Cosgrove, Maeve, et al. „Dietary nutrient intakes and skin-aging appearance among middle-aged American women“ 2007 American Society for Clinical Nutrition . [3]

2. Vitamin E

Anti-Aging-Vitamin E

Vitamin E gegen Hautalterung

Vitamin E schützt die Haut und unterstützt ihre Regeneration. Als fettlösliches Vitamin stärkt es die Haut und verbessert ihre Fähigkeit, Feuchtigkeit zu speichern. Zudem erhöht es ihre Elastizität. Eine Studie zeigt, dass gut durchfeuchtete Haut weniger anfällig für Schäden wie Falten, feine Linien, Trockenheit und Pigmentflecken ist. [4]

Die empfohlene Tagesdosis an Vitamin E für einen gesunden Erwachsenen beträgt 15 mg. Alles darüber hinaus kann mehr schaden als nutzen. Bei einer ausgewogenen Ernährung ist eine zusätzliche Vitamin-E-Zufuhr in der Regel nicht notwendig. Brokkoli, Mandeln, Haselnüsse, Kiwis, Avocados und Spinat sind hervorragende Vitamin-E-Lieferanten.

3. Vitamin A

Vitamin-A-Lebensmittel

Vitamin-A-haltige Lebensmittel

Vitamin A ist für die Hautgesundheit unerlässlich. Zunächst einmal ist es wichtig zu wissen, dass Vitamin A aus einer großen Gruppe von Mikronährstoffen besteht, die sich grob in Retinoide und Carotinoide unterteilen lassen.

Laut der Studie handelt es sich bei Retinoiden um eine Gruppe von Vitamin-A-Nährstoffen, die direkt aus tierischen Quellen gewonnen werden können und insbesondere im Alter wichtig sind, da sie dem Körper helfen, die Produktion roter Blutkörperchen aufrechtzuerhalten und die Immunabwehr zu verbessern. [5]

Vitamin A in Form von Carotinoiden kann aus Pflanzen gewonnen werden. Um vorzeitigem Sehverlust im Alter vorzubeugen, empfiehlt es sich, reichlich Spinat und Grünkohl zu verzehren, da diese reich an Carotinoiden, Lutein und Zeaxanthin sind – den einzigen Carotinoiden, die in der Netzhaut vorkommen.

Bei einer ausgewogenen Ernährung reichen pflanzliche Vitamin-A-Quellen aus, da gesunde Menschen Vitamin A aus pflanzlichen Lebensmitteln auf natürliche Weise in Retinoide umwandeln können. Retinoide beugen bekanntermaßen Falten und Linien auf der Haut vor.

Weitere hervorragende Vitamin-A-Quellen sind Süßkartoffeln, Karotten, Römersalat und Senfgrün. Neben diesem Vitamin zur Anti-Aging-Wirkung empfehlen wir Ihnen, einen Blick auf den MD Complete Skincare Review zu werfen, der weitere, bessere Alternativen vorschlägt.

4. Omega-3-Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren

Fette sind im Allgemeinen nicht gesundheitsschädlich. Selbst die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt eine kleine Menge Fett in der Ernährung, aber man sollte bei der Auswahl der Fette auf dem Teller mit Bedacht vorgehen.

Omega-3-Fettsäuren, auch bekannt als „die guten Fette“, sind die besten Vitamine für ein jugendliches Aussehen und vor allem für ein gesundes Herz. Obwohl Omega-3-Fettsäuren eine entscheidende Rolle für die Gesundheit spielen, insbesondere bei der Senkung des Cholesterinspiegels, kann der Körper diese gesunden Fette nicht selbst herstellen. Verzehren Sie daher mindestens zwei Portionen pro Woche Omega-3-reiche Lebensmittel wie Lachs, Thunfisch, Sardinen und Forelle.

5. Polyphenole

polyphenolhaltige Lebensmittel

Polyphenole in Lebensmitteln

Eine erhöhte Zufuhr von Antioxidantien im Alter kann entscheidend dazu beitragen, dass der Körper den Alterungsprozess besser bewältigen kann. Antioxidantien schützen die Zellen vor Schäden durch freie Radikale, die die Struktur gesunder Zellen zerstören und letztendlich zu Zellschäden und Zelltod führen. Freie Radikale entstehen unter anderem durch die Nahrung, als Nebenprodukt verschiedener Körperprozesse und sind ständig in der Umwelt vorhanden.

Ein hoher Antioxidantienspiegel hilft dem Körper, Krebs, Herzkrankheiten und sogar Hautalterung vorzubeugen. Grüner Tee, Kaffee, Äpfel, Beeren und Rotwein sind hervorragende Polyphenolquellen.

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6. Selen

Mit zunehmendem Alter verlangsamt sich der Stoffwechsel. Der Verzehr von selenreichen Lebensmitteln unterstützt den Körper dabei, einen gesunden Stoffwechsel aufrechtzuerhalten. Dies ist besonders wichtig für den Abbau komplexer Verbindungen und deren Bereitstellung für Körperprozesse. Gleichzeitig wird sichergestellt, dass Abfallstoffe ausgeschieden werden und nicht toxisch wirken. Selen verbessert zudem die Hautelastizität und schützt die Haut vor Sonnenschäden.

Zu den selenreichen Lebensmitteln gehören Knoblauch, Eier und Krabben.

Ist Selen gut gegen Hautalterung?

Selen zur Anti-Aging-Wirkung

7. Wasser

Wasser gehört zwar nicht direkt zu den essentiellen Anti-Aging-Vitaminen, ist aber dennoch in dieser Liste enthalten, da es ein lebenswichtiger, vielleicht sogar der wichtigste Nährstoff ist, den Ihr Körper im Kampf gegen die Alterung benötigt. Es kann nicht oft genug betont werden, dass der Körper zu zwei Dritteln aus Wasser besteht.

Es ist die Grundlage aller Körperprozesse. Tatsächlich können essentielle Nährstoffe bei einem Wassermangel im Körper nicht richtig verteilt werden.

Das Ergebnis ist, dass Ihr Körper nicht nur austrocknet, sondern auch unterernährt wird.

Trinkwasser

Trinkwasser

Neben der Aufnahme ausreichender Mengen Wasser direkt aus dem Wasserhahn zählen Wassermelonen, Ananas und Kirschtomaten zu den Nahrungsmitteln, die einen hohen Gehalt an diesem Mineral aufweisen.

Endgültiges Urteil

Es ist generell schwierig, den Überblick darüber zu behalten, wie viele dieser Anti-Aging-Vitamine und -Mineralien man regelmäßig zu sich nimmt. Wichtig ist jedoch, sich ausgewogen und möglichst abwechslungsreich zu ernähren. Achten Sie bei jeder Mahlzeit auf einen farbenfrohen Teller. Diese einfachen Faustregeln geben Ihnen die Gewissheit, dass Ihr Körper alle Nährstoffe erhält, die er für eine optimale Funktion und zur Bekämpfung der Hautalterung benötigt. Um Falten und feinen Linien langfristig vorzubeugen, können Sie hochwertige Anti-Falten-Cremes wie L'Oréal Revitalift Miracle Blur verwenden, die nicht nur Falten vorbeugen, sondern auch für ein makelloses Hautbild sorgen.

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5 Quellen

Wir werten veröffentlichte medizinische Forschungsergebnisse aus angesehenen Fachzeitschriften aus, um zu unseren Schlussfolgerungen über ein Produkt oder ein Gesundheitsthema zu gelangen. Dies gewährleistet höchste wissenschaftliche Genauigkeit.

[1] Cosgrove MC, Franco OH, Granger SP, Murray PG, Mayes AE. Nährstoffzufuhr und Hautalterungserscheinungen bei amerikanischen Frauen mittleren Alters. Am J Clin Nutr. 2007 Okt;86(4):1225-31. doi: 10.1093/ajcn/86.4.1225. Berichtigung in: Am J Clin Nutr. 2008 Aug;88(2):480. PMID: 17921406.
[2] Was ist in einer Zigarette enthalten? https://www.lung.org/quit-smoking/smoking-facts/whats-in-a-cigarette
[3] Nährstoffzufuhr und Hautalterungserscheinungen bei amerikanischen Frauen mittleren Alters: https://doi.org/10.1093/ajcn/86.4.1225
[4] Die Wahrheit über Falten: 5 gängige Faltenmythen widerlegt: https://www.pennmedicine.org/updates/blogs/health-and-wellness/2022/march/the-truth-about-wrinkles
[5] Vitamin A und Carotinoide: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/
Autor
LinkedIn

Monica Smith

Monica studiert derzeit Ernährungswissenschaften an der Roehampton University in London. Sie teilt leidenschaftlich gern ihre Gedanken und Erkenntnisse zu diesem Thema. (