Überblick
Die Zubereitung eines Matcha Latte zu Hause erfordert normalerweise das Abmessen von Pulver, das Hinzufügen von Milch und die Wahl der Süßstoffmenge. Eine Fertigmischung enthält all diese Zutaten, was zwar Zubereitungszeit spart, aber die Kontrolle über die genaue Zusammensetzung des Getränks einschränkt.
Cloud Cafe Matcha Latte kombiniert Matcha von der südkoreanischen Insel Jeju mit Kaffeesahne, Zucker, Meereskollagen und weiteren Zutaten. Jeder Beutel enthält 37 mg Koffein und 1000 mg Meereskollagen; eine Packung enthält zehn Beutel.
Die wichtigsten Fragen sind, ob die einfache Zubereitung zu Ihrem Alltag passt und welchen Nutzen die zusätzlichen Inhaltsstoffe haben. In diesem Testbericht betrachten wir die Rezeptur, die Forschungsergebnisse, die Zubereitung, die Sicherheit, den Preis und das Kundenfeedback.
Kurzurteil
Cloud Cafe Matcha Latte ist eine gesüßte Instantmischung, die 20 Dollar für zehn Portionen kostet. Die einzelnen Beutel und die angegebene Koffeinmenge erleichtern die Zubereitung und die Portionskontrolle.
Es mag für diejenigen geeignet sein, die cremige, gesüßte Matcha-Getränke bereits mögen. Allerdings enthält jeder Beutel 7 g Zuckerzusatz sowie Fisch und Milch. Das zugesetzte Kollagen ist zwar ein Grund, die Rezeptur genauer zu betrachten, beweist aber nicht, dass dieser Latte Haut oder Haare verbessert.
Was ist Cloud Cafe Matcha Latte?
Cloud Cafe Matcha Latte ist ein in Korea hergestelltes Instant-Pulvergetränk mit Matcha von der Insel Jeju. Die Mischung enthält pflanzlichen Kaffeeweißer, Zucker, Meereskollagen, Grüntee-Extrakt und weitere Zutaten. Erhältlich ist es in einer Packung mit zehn Einzelportionen.
Ein 24-g-Beutel enthält 105 Kalorien vor Zugabe von Milch oder anderen Zutaten. Obwohl das Produkt als leicht gesüßt beschrieben wird, enthält es bereits Zucker und Stevia, sodass der Süßegrad nicht angepasst werden kann.
Wie schneidet der Matcha Latte von Cloud Cafe ab?
Café Matcha LatteMarken-Highlights
- Erstellt von Olive, ehemals The Creme Shop.
- Inspiriert von Cafébesuchen in Südkorea.
- Bietet Kaffee, Matcha, Tee und andere Getränke an.
- Enthält in ausgewählten Mischungen Meereskollagen.
- Bietet eine Seite mit dem Filialstandort und E-Mail-Support.
Hauptzutaten
- Jeju Matcha-Pulver
- Grüntee-Extrakt
- Meereskollagen
Vorteile
- Einzeln verpackte Beutel vereinfachen das Abmessen und die Zubereitung.
- Enthält Angaben zu Koffein- und Meereskollagenmengen pro Portion.
- Kann heiß oder kalt mit Wasser oder Milch zubereitet werden.
Nachteile
- Enthält Zuckerzusatz und Stevia.
- Fisch- und Milchbestandteile schränken die Eignung für den Verzehr ein.
- Die Mengen an Matcha-, Chaga- und Grüntee-Extrakt sind nicht angegeben.
- Für Rücksendungen gelten strenge Bedingungen und eine Frist.
Über den Hersteller
Cloud Cafe wurde von Olive, der Mitgründerin und ehemaligen Geschäftsführerin von The Crème Shop, ins Leben gerufen. Ihr Interesse an Kaffee und Tee sowie Besuche in Cafés während Geschäftsreisen nach Südkorea prägten die Marke. Das Sortiment umfasst Kaffee, Matcha, Tee und weitere Getränke.
Das Unternehmen integriert Schönheits- und Wellnessthemen in sein Getränkesortiment, darunter auch Mischungen mit Meereskollagen. Auf der Website wird das Unternehmen unter den Namen Cloud Cafe oder TOJI Co. geführt und bietet Informationen zu Einkauf, Filialstandorten und Kundenservice. Diese Angaben beschreiben das Unternehmen hinter den Getränken; sie bestätigen jedoch nicht die in der Werbung gemachten gesundheitsbezogenen Aussagen.
Produktspezifikationen
| Spezifikation | Detail |
|---|---|
| Produkttyp | Instant-Matcha-Latte-Mix |
| Teesorte | Koreanischer Jeju-Matcha |
| Format | Einzeln verpackte Pulverbeutel |
| Herstellungsland | Korea |
| Matcha-Ursprung | Jeju-Insel, Südkorea |
| Portionsgröße | 1 Beutel / 24 g |
| Portionen pro Packung | 10 |
| Meereskollagen | 1.000 mg pro Beutel |
| Allergene | Fisch (Swai), Milch |
| Packungspreis | $20.00 |
| Rückgabefrist | 14 Tage; bestätigen Sie, wann das Zeitfenster beginnt |
Hauptzutaten im Cloud Cafe Matcha Latte
Dieses Produkt enthält unter anderem Matcha-Pulver, Grüntee-Extrakt und Meereskollagen. Im Folgenden finden Sie weitere Informationen zu diesen Inhaltsstoffen und den zugrundeliegenden Forschungsergebnissen.
Jeju Matcha-Pulver
Jeju-Matcha ist pulverisierter Grüntee von der südkoreanischen Insel Jeju. Er verleiht Matcha-Getränken ihren charakteristischen Teegeschmack. Eine Übersicht über die Zusammensetzung von Matcha beschreibt das natürlich vorkommende Koffein, L-Theanin und die Catechine. Koffein trägt zu seiner anregenden Wirkung bei, während Catechine Pflanzenstoffe sind, die aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften untersucht werden.
Grüntee-Extrakt
Grüntee-Extrakt enthält Verbindungen aus Grünteeblättern, darunter Catechine wie EGCG. Seine Zusammensetzung hängt von der Zubereitung und Standardisierung ab. In einer Humanstudie wurde untersucht, wie der Körper Catechine aus einem standardisierten Extrakt verarbeitet. Die Forscher stellten fest, dass die Absorption zwischen den Teilnehmern variierte, d. h. dieselbe Menge führte nicht bei allen zu einer identischen Exposition.
Meereskollagen
Marines Kollagen ist ein tierisches Protein, das üblicherweise aus Fisch gewonnen wird und daher für eine vegane Ernährung ungeeignet ist. Es wird häufig Nahrungsergänzungsmitteln und Getränken zugesetzt, die für die Hautpflege vermarktet werden. Eine Übersichtsarbeit zu Kollagenstudien zeigte Verbesserungen der Hautfeuchtigkeit, Elastizität und Faltenreduzierung, wenn alle Studien zusammengefasst wurden. Hochwertigere Studien konnten jedoch keine signifikanten Vorteile nachweisen. Die Beweislage ist daher weiterhin unklar, und die Einnahme von Kollagen garantiert keine sichtbaren Hautveränderungen.
Wie funktioniert der Matcha Latte von Cloud Cafe?
Cloud Cafe Matcha Latte kombiniert koffeinhaltige Teezutaten mit einer fertigen Basis aus Kaffeeweißer und Süßungsmittel. Durch das Anrühren des Pulvers mit Wasser erhält man ein Latte-ähnliches Getränk, ohne Matcha, Zucker und Kaffeeweißer separat abmessen zu müssen. Die 37 mg Koffein pro Beutel sind die deutlichste Grundlage für eine anregende Wirkung, wobei die individuelle Reaktion variieren kann.
Eine Koffeinstudie mit 82 Erwachsenen zeigte nach einer Dosis von 60 mg eine verbesserte Aufmerksamkeit und Wachheit. Das ist mehr Koffein, als dieser Latte enthält, und Cloud Cafe wurde in der Studie nicht getestet. Meereskollagen, Chaga und Vitamin E werden für zusätzliche Vorteile beworben, doch der Hersteller legt keine klinische Studie der fertigen Mischung vor. Untersuchungen der Inhaltsstoffe allein können die gleichen Ergebnisse für dieses Getränk nicht bestätigen.
Mögliche Vorteile des Cloud Cafe Matcha Latte
Diese Mischung bietet praktische Vorteile und natürlich vorkommende Teebestandteile, obwohl die Forschung keinen Nutzen des Endprodukts belegt.
- Kann die Wachheit fördern: Koffein kann die Wachheit fördern. Eine kleine Matcha-Studie berichtete ebenfalls von Verbesserungen in einigen Bereichen der Aufmerksamkeit, testete jedoch ein anderes Präparat.
- Vereinfacht die Zubereitung: Einzeln verpackte Beutel kombinieren Matcha, Kaffeeweißer und Süßungsmittel, wodurch die Anzahl der benötigten Zutaten für einen Latte reduziert wird.
- Liefert Tee-Inhaltsstoffe: Matcha enthält von Natur aus Catechine und andere Pflanzenstoffe, deren Mengen in dieser Mischung jedoch nicht aufgeführt sind.
- Bietet Flexibilität bei der Zubereitung: Mit demselben Pulver lassen sich heiße oder kalte Getränke zubereiten, wahlweise mit Wasser oder Milch nach Wahl.
So verwenden Sie Cloud Cafe Matcha Latte
Der Hersteller empfiehlt, den Inhalt eines Beutels in eine Tasse zu geben und zwei Esslöffel heißes Wasser hinzuzufügen, um das Pulver aufzulösen. Gründlich umrühren und anschließend 150–170 ml heißes oder kaltes Wasser dazugeben. Die Wassermenge kann je nach gewünschter Stärke angepasst werden.
Für ein cremigeres Getränk ersetzen Sie das zusätzliche Wasser durch Ihre bevorzugte Milch. Heiß servieren oder über Eis gießen. Der Hersteller empfiehlt außerdem, beim Auflösen des Pulvers in kaltem oder zimmerwarmem Wasser einen Milchaufschäumer zu verwenden.
Was kostet ein Matcha Latte im Cloud Cafe?
Die Zehnerpackung kostet 20,00 $ , was 2,00 $ pro Portion entspricht . Zehn Beutel ergeben zehn Getränke, wenn man pro Tasse einen Beutel verwendet.
Die Marke bietet kostenlosen Standardversand innerhalb der USA für Bestellungen ab 50 $ . Eine Einzelpackung erfüllt diese Grenze nicht. Drei Packungen würden zum angegebenen Preis 60 $ kosten und wären somit förderfähig
Was Kunden sagen
Die Kundenkommentare konzentrieren sich auf das Mischen des Pulvers, das Vermeiden von Klumpen und das Finden einer Zubereitungsmethode, die für sie funktioniert.
Ich empfehle, das Produkt in heißem Wasser aufzulösen, damit keine Klumpen entstehen! — Greer
Ich habe diesen Matcha auf verschiedene Arten zubereitet. Mit einem Milchaufschäumer erzielte ich die besten Ergebnisse, und er ließ sich wunderbar aufschäumen. Keine Klümpchen, was mir Sorgen bereitet hatte. – Noa
Sicherheit und Nebenwirkungen
Das Etikett führt Fisch- und Milchallergene auf, daher ist diese Mischung für Personen mit einer dieser Allergien ungeeignet. Die Angabe „laktosearm“ bedeutet nicht, dass das Produkt milchfrei ist. Koffein kann bei empfindlichen Personen Unruhe verursachen oder den Schlaf stören.
Die Formel enthält außerdem Grüntee-Extrakt und Chaga. Schwangere, Stillende, Personen, die Medikamente einnehmen oder an einer Krankheit leiden, sollten vor der Anwendung ihren Arzt konsultieren. Die NCCIH-Richtlinien weisen darauf hin, dass Grüntee Wechselwirkungen mit einigen Medikamenten haben kann.
Ist der Matcha Latte von Cloud Cafe ein Betrug?
Nein, das stimmt nicht. Cloud Cafe Matcha Latte ist ein Produkt einer Getränkemarke, die Kaffee, Matcha und Tee über ihre Website vertreibt. Die Marke stellt Informationen zu den Zutaten, der koreanischen Herkunft, der Zubereitung, der Packungsgröße und dem Preis sowie Kontaktdaten und Rückgabebestimmungen bereit.
Die beworbenen Schönheits- und Wellnessvorteile des fertigen Getränks sind jedoch nicht wissenschaftlich belegt. Da einige Inhaltsstoffe nicht in ihrer Menge angegeben werden, sollten Käufer vor dem Kauf die Rezeptur, den Süßegrad, Allergene, den Preis und die Rückgabebedingungen mit anderen Matcha-Produkten vergleichen.
Häufig gestellte Fragen
F: Woher bezieht Cloud Cafe seinen Matcha?
A: Die Marke gibt die Insel Jeju in Südkorea als Herkunftsort ihres Matcha an. Die fertige Latte-Mischung wird in Korea hergestellt.
F: Wie viel Koffein enthält jeder Beutel?
A: Jeder Beutel enthält 37 mg Koffein. Berücksichtigen Sie diese Menge bei der Berechnung Ihrer Koffeinaufnahme aus anderen Getränken oder Lebensmitteln im Laufe des Tages.
F: Enthält der Cloud Cafe Matcha Latte Zucker?
A: Ja. Jeder Beutel enthält insgesamt 9 g Zucker, davon 7 g Zuckerzusatz. Stevia ist ebenfalls enthalten.
F: Ist es vegan oder laktosefrei?
A: Nein. Es enthält Meereskollagen, und auf dem Etikett sind Fisch- und Milchallergene aufgeführt, obwohl es sich um pflanzlichen Kaffeeweißer und einen laktosearmen Inhaltsstoff handelt.
F: Wie viele Portionen sind in einer Packung enthalten?
A: Die Packung enthält zehn Beutel, die zehn Portionen ergeben. Jeder Beutel wiegt 24 g und enthält 1000 mg Meereskollagen.
F: Wie lauten die Rückgabebedingungen?
A: Die Richtlinie sieht eine Frist von 14 Tagen vor, bezieht sich aber sowohl auf das Empfangsdatum als auch auf das Kaufdatum. Bitte bestätigen Sie die Frist. Originalzustand und -verpackung sind erforderlich; die Rücksendekosten trägt in der Regel der Kunde.
Abschluss
Cloud Cafe Matcha Latte kombiniert koreanischen Jeju-Matcha mit Kaffeeweißer, Süßungsmitteln und Meereskollagen in einem praktischen Portionsbeutel. Er kann heiß oder kalt zubereitet werden, und der angegebene Koffeingehalt erleichtert es, die Wirkung jeder Portion auf den Tag zu kontrollieren.
Die größten Nachteile sind der zugesetzte Zucker, die enthaltenen Fisch- und Milchallergene sowie die ungenauen Angaben zu einigen Inhaltsstoffen. Studien zu Matcha oder Kollagen belegen nicht, dass diese spezielle Mischung die beworbenen Schönheitsvorteile bietet. Für 2 Dollar pro Portion mag sie für Liebhaber süßer Matcha-Lattes und einfacher Zubereitung geeignet sein. Wer reinen Matcha bevorzugt oder die Süße selbst bestimmen möchte, greift vielleicht lieber zu einem einfacheren Pulver.
Matcha erfreut sich in letzter Zeit rasant wachsender Beliebtheit; Matcha Lattes, Shots und sogar grüne Tees sind mittlerweile überall erhältlich, von Reformhäusern bis hin zu Cafés.
Nachfolgend finden Sie unserer Meinung nach einige der effektivsten Matcha-Produkte, die derzeit auf dem Markt erhältlich sind.
Urteil zu den behaupteten Vorteilen: Nachfolgend finden Sie unsere Zusammenfassung der verfügbaren Belege für die behaupteten Vorteile der unten genannten Matcha-Kollagen- und Grünteepulver auf Grundlage der verfügbaren Forschung:





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