Vitamin D: Was Sie über Vitamin D wissen müssen?

Übersicht über Vitamin D

Vitamin D ist als „Sonnenvitamin“ bekannt, da die Sonne seine Hauptquelle ist und eine wichtige Rolle bei der Gesunderhaltung des menschlichen Körpers spielt. Es handelt sich eigentlich um eine Reihe von Prohormonen, die dem Körper dabei helfen, Phosphat/Phosphor und Kalzium effektiver aufzunehmen.

Untersuchungen zufolge besteht seine Hauptfunktion darin, die Kalziumabsorption zu verbessern, die für die Knochenbildung und den Knochenumbau erforderlich ist (wenn reifes Knochengewebe entfernt und neues Knochengewebe gebildet wird). Ein Mangel an Vitamin D kann zu brüchigen, dünnen oder deformierten Knochen führen. ^[1]

Menschen, die in kälteren Gebieten, weiter vom Äquator entfernt, leben, haben mit größerer Wahrscheinlichkeit einen niedrigeren Vitamin-D-Spiegel in ihrem Körper. Man geht davon aus, dass etwa eine Milliarde Menschen weltweit einen niedrigen Vitamin-D-Spiegel im Blut haben, was zu einem Mangel führen könnte.

Wie wirkt Vitamin D?

Vitamin-D-Lebensmittel

Die Hauptaufgabe von Vitamin D im Körper besteht darin, die Aufnahme von Kalzium und Phosphat durch den Darm zu ermöglichen. Selbst wenn Sie die entsprechende Tagesdosis Vitamin D einnehmen würden, würde Ihrem Körper ein Mangel an essentiellen Mineralien fehlen. Vitamin D ist nicht sofort verwertbar, sobald es in den Körper gelangt (durch Nahrung und Nahrungsergänzungsmittel) oder wenn es vom Körper selbst produziert wird (durch Sonneneinstrahlung). Stattdessen muss es zwei Schritte, sogenannte Hydroxylierungsreaktionen, durchlaufen, bevor es aktiviert und im Körper verwendet werden kann. Calcitriol ist die Bezeichnung für Vitamin D, nachdem es im Körper in eine nützliche, aktive Form umgewandelt wurde.

Vorteile von Viatmin D

Vitamin D erfüllt eine Vielzahl von Funktionen im Körper. Es hilft dabei. Im Folgenden finden Sie einige Vorteile von Vitamin D, die Sie kennen sollten:

• 1. Gesunde Knochen:

Vitamin D hilft bei der Verwaltung von Kalzium und der Aufrechterhaltung des Phosphorspiegels im Blutkreislauf. Diese Elemente sind für die Erhaltung der Knochengesundheit unerlässlich. ^[2]

Vitamin D ist für die Aktivierung und Aufnahme von Kalzium sowie für die Rückgewinnung von Kalzium erforderlich, das andernfalls über die Nieren ausgeschieden würde. ^[3]

Ein Vitamin-D-Mangel kann bei Jugendlichen zu Rachitis führen, was zu einer Schwächung der Knochen führt, was zu einem stark o-beinigen Aussehen führt. Ebenso ist Osteomalazie oder Knochenerweichung ein Symptom eines Vitamin-D-Mangels bei Erwachsenen. Osteoporose ist ein Symptom eines Vitamin-D-Mangels.

• 2. Reduziertes Gripperisiko

Laut einer Überprüfung bestehender Forschungsergebnisse scheint Vitamin D in einigen Studien eine schützende Wirkung gegen das Influenzavirus zu haben. Die Forscher untersuchten jedoch andere Studien, in denen festgestellt wurde, dass Vitamin D keinen Einfluss auf die Grippe und das Gripperisiko hatte. ^[4]
Um die schützende Wirkung von Vitamin D gegen die Grippe zu bestätigen, sind weitere Untersuchungen erforderlich.

• 3. Gesunde Schwangerschaft

Laut einer Studie entwickeln schwangere Frauen mit Vitamin-D-Mangel häufiger eine Präeklampsie und gebären eine Frühgeburt. Ärzten zufolge wurde ein Vitamin-D-Mangel auch mit Schwangerschaftsdiabetes und bakterieller Vaginose bei schwangeren Frauen in Verbindung gebracht. ^[5]

• 4. Muskeln stärken

neben seinen knochenaufbauenden Eigenschaften auch wichtig für die Muskelkraft „Ein Mangel an Vitamin D im Körper erhöht das Risiko einer Muskelschwäche, was das Sturzrisiko erhöht.“ „Vitamin D kann dazu beitragen, die Muskelkraft zu stärken und so Stürzen vorzubeugen, einem häufigen Problem, das bei älteren Erwachsenen zu erheblichen Behinderungen und zum Tod führt.“ ^[6]

• 5. Unterstützen Sie das Immunsystem und bekämpfen Sie Entzündungen

Vitamin D kann auch bei der Entwicklung der Immunität helfen. Es kann das Immunsystem unterstützen, indem es für den Körper schädliche Bakterien und Viren bekämpft. Hohe Breiten und die Wintersaison werden mit niedrigen Vitamin-D-Spiegeln, vermehrter Grippe und anderen Atemwegserkrankungen sowie negativen Folgen in Verbindung gebracht.

• 6. Reduziert Depressionen

Untersuchungen zufolge wird Vitamin D mit der Regulierung der Stimmung und der Vorbeugung von Depressionen in Verbindung gebracht. Wissenschaftler fanden heraus, dass Personen mit Depressionen, die Vitamin-D-Präparate einnahmen, in einer Studie eine Verbesserung ihrer Symptome feststellten.

• 7. Fördert die Gewichtsabnahme

Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder Herzerkrankungen vorzubeugen, können Vitamin-D-Ergänzungen hilfreich sein. Laut einer Studie verloren Menschen, die täglich ein Kalzium- und Vitamin-D-Ergänzungsmittel einnahmen, mehr Gewicht als diejenigen, die ein Placebo-Ergänzungsmittel einnahmen. Der erhöhte Kalzium- und Vitamin-D-Gehalt hatte den Forschern zufolge eine appetitzügelnde Wirkung. ^[7]

• 8. Herzgesundheit

Da das Herz ein Muskel ist, wurde in verschiedenen Studien gezeigt, dass Vitamin D ein entscheidender Nährstoff für die Erhaltung der Herzgesundheit ist. Ein niedrigerer Vitamin-D-Spiegel ist mit einem um 50 % erhöhten Risiko für Herzinfarkte verbunden.

Obwohl es nicht genügend Beweise dafür gibt, haben einige Studien gezeigt, dass Vitamin D das Herz schützt, indem es den Blutdruck senkt und Arterienschäden verhindert.

• 9. Erleichterung in den Wechseljahren

Vitamin D kann Frauen in den Wechseljahren helfen, indem es die Knochenmineraldichte erhöht und so Osteoporose reduziert. Zu den stillen Wechseljahrsbeschwerden gehört der Verlust von Knochenmasse, der erst nach einer Fraktur sichtbar wird. Frauen in den Wechseljahren können von diesem Vitamin profitieren, indem es Krebs vorbeugt und ein gesundes Herz erhält. ^[8]

Weitere Vorteile von Vitamin D sind:

• Hilfe bei der Vorbeugung von Typ-1- und Typ-2-Diabetes
• Hilfe bei der Behandlung von Bluthochdruck
• Helfen Sie dabei, das Risiko bestimmter Krebsarten zu verringern.

Nebenwirkungen von Vitamin D

Obwohl es Berichte über Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit hohen Mengen an Vitamin D im Körper gibt, sind diese selten. Menschen, bei denen aufgrund eines hohen Vitamin-D-Konsums ein höheres Risiko für eine Vergiftung besteht, sind (in den meisten Fällen) Personen mit anderen gesundheitlichen Problemen wie Nieren- oder Lebererkrankungen.

Nach Angaben der Gesundheitsbehörden sollte die Vitamin-D-Zufuhr für Erwachsene 4.000 IE Eine Vitamin-D-Toxizität ist bei Dosen unter 10.000 IE pro Tag selten. ^[9]

Übermäßiger Vitamin-D-Verzehr kann zu Knochenverkalkung und Verhärtung von Blutgefäßen, Lungen-, Nieren- und Herzgewebe führen.

Kopfschmerzen und Übelkeit sind zwei der typischsten Symptome von zu viel Vitamin D. Zu viel Vitamin D hingegen kann Folgendes verursachen:

• Eine Verringerung des Appetits
• Mund, der trocken ist
• Ein metallischer Geschmack
• Erbrechen
• Verstopfung
• Durchfall

Empfohlene Dosierung von Vitamin D

Die Aufnahme von Vitamin D kann in Mikrogramm (mcg) oder internationalen Einheiten (IE) gemessen werden. Ein Mikrogramm Vitamin D entspricht 40 Internationalen Einheiten (IE).

Im Folgenden finden Sie die täglichen Vitamin-D- Empfehlungen : ^[10]

• 400 IE für Säuglinge im Alter von 0–12 Monaten (10 µg).
• 600 IE für Kinder im Alter von 1 bis 18 Jahren (15 µg).
• 600 IE für Erwachsene ab 70 Jahren (15 µg).
• 800 IE für Erwachsene über 70 Jahre (20 µg).
• 600 IE für schwangere oder stillende Frauen (15 µg).

Die meisten Menschen können ausreichend Vitamin D herstellen, indem sie sich zwei- bis dreimal pro Woche für fünf bis zehn Minuten auf nackter Haut der Sonne aussetzen. Vitamin D hingegen wird schnell abgebaut, sodass es vor allem im Winter schnell zur Neige gehen kann.

Vitamin-D-Interaktion

Einige Medikamente interagieren mit Vitamin D, insbesondere bei Personen, die Vitamin-D-Ergänzungsmittel einnehmen. Wenn Sie keine Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, haben das Vitamin D, das Ihr Körper aus Sonnenlicht herstellt, und die geringen Mengen des Vitamins, die in angereicherten Lebensmitteln enthalten sind, keinen Einfluss auf Ihre Rezepte. Zusätzliches Vitamin D kann in Kombination mit Aluminium in Antazida die vom Körper aufgenommene Aluminiummenge erhöhen. Dies könnte insbesondere für Personen mit einer Nierenerkrankung problematisch sein.

Häufig gestellte Fragen zu Viatmin D

F: Was ist Vitamin D?

A: Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das bei verschiedenen Körperfunktionen eine wichtige Rolle spielt. Wenn Ihre Haut den UV-Strahlen der Sonne ausgesetzt ist, können erhebliche Mengen an Vitamin D produziert werden. Jegliches Vitamin D, das Sie nicht sofort verwerten, wird zur späteren Verwendung in Ihrem Körperfett gespeichert. ^[11]

F: Wie viel Vitamin D sollte ich einnehmen?

A: Die meisten Menschen benötigen nur 10 Mikrogramm Vitamin D pro Tag, wenn sie sich für die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln entscheiden.

Es ist keine gute Idee, mehr als 100 Mikrogramm (4.000 IE) Vitamin D pro Tag einzunehmen, da dies gefährlich sein kann. Betroffen sind Erwachsene, einschließlich schwangerer und stillender Mütter, ältere Menschen und Kinder im Alter von 11 bis 17 Jahren. ^[12]

F: Wie häufig ist ein Vitamin-D-Mangel?

A: Vitamin-D-Mangel ist auf der ganzen Welt weit verbreitet, tritt jedoch in einigen Gruppen häufiger auf. Vitamin-D-Mangel wird mit einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht.

F: Was sind die Hauptquellen für Vitamin D?

A: Sonnenlicht, Nahrungsergänzungsmittel und Vitamin-D-reiche Lebensmittel sind allesamt Vitamin-D-Quellen.

F: Was sind die Nahrungsquellen für Vitamin D?

A: Die beste Strategie, um dem Körper dabei zu helfen, ausreichend Vitamin D herzustellen, besteht darin, ihn ausreichend Sonnenlicht auszusetzen und Vitamin-D-reiche Lebensmittel zu sich zu nehmen. Lachs, Sardinen, Thunfisch, Makrele, Eigelb, Rinderleber, Käse, angereicherte Milch, angereichertes Getreide, Säfte und Pilze sind allesamt Nahrungsquellen für Vitamin D. ^[13]

F: Was passiert, wenn ich zu viel Vitamin D einnehme?

A: zu viel Kalzium ansammeln. Dies kann zu Knochenabbau sowie Nieren- und Herzproblemen führen. ^[14]

F: Was kann passieren, wenn Vitamin D niedrig ist?

A: Ein Vitamin-D-Mangel kann zu einem Verlust der Knochendichte , was zu Osteoporose und Frakturen (Knochenbrüchen) führen kann. Ein Vitamin-D-Mangel kann auch zur Entwicklung anderer Erkrankungen führen. Bei Jugendlichen kann es zu Rachitis kommen. Rachitis ist eine seltene Erkrankung, die zu einer Erweichung und Verbiegung der Knochen führt. ^[15]

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Endgültiges Urteil

Vitamin D ist ein Nährstoff, der für das ordnungsgemäße Funktionieren verschiedener Körperaktivitäten notwendig ist. Wenn Sie in einer Region mit ausreichender Sonneneinstrahlung wohnen, wird daher empfohlen, sich jeden Tag mindestens 15 Minuten der Sonne auszusetzen. Wenn Sie in einem kälteren Klima mit weniger Sonnenlicht leben, stellen Sie sicher, dass Sie ausreichend mit Vitamin D angereicherte Lebensmittel zu sich nehmen.